油酸是一种不饱和脂肪酸，存在于动植物体内，长时间放置在空气中会发生自氧化作用。 下列关于油...

油酸是一种不饱和脂肪酸，存在于动植物体内，长时间放置在空气中会发生自氧化作用。 下列关于油酸（C18H34O2）的说法中，错误的是（　　）

A. 属于有机物 B. 由碳、氢、氧三种元素组成

C. 氢元素的质量分数最小 D. 一个油酸分子由54个原子构成

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月饼是蚌埠特色美食之一。采用精制面粉，辅以各种果仁蜜饯、小磨香油（含油酸，化学式C18H34O2）等制成。下列关于油酸的说法正确的是

A. 油酸属于氧化物

B. 油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17：16

C. 油酸中含有氧分子

D. 油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成

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狮子糕是糕类美食。采用“白沙糯米”，辅以鲜花醇蜜、小磨香油（含油酸，化学式C18H34O2）等制成。下列关于油酸的说法正确的是（　 ）

A.油酸属于氧化物

B.油酸中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

C.油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成

D.油酸中碳元素的质量分数最大

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泰州有“三麻”，即麻油、麻糕、麻饼。麻油中含约50%的油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，能调节血脂水平，对代谢紊乱、皮肤损伤都有很好的疗效，其化学式为C18H34O2。下列说法正确的是

A. 油酸属于氧化物

B. 油酸是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成

C. 油酸中碳元素的质量分数最大

D. 油酸中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为18︰34︰2

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是（　　 ）

A. 该物质由碳、氢、氧三个元素组成

B. 该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C. 该物质中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

D. 该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A.该物质的相对分子质量为282g

B.该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C.该物质中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

D.该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A．该物质的相对分子质量为282g

B．该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C．该物质中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

D．该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A．该物质的相对分子质量为282g

B．该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C．该物质中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

D．该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A．该物质的相对分子质量为282g

B．该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C．该物质中C、H、O三种元素的质量比为9：17：1

D．该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A.该物质中氢元素质量分数最大

B.该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C.该物质中C、H、O三种元素的质量比为9∶17∶1

D.该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

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