下列关于测定亚硝酸盐含量的操作，错误的是A. 质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸...

下列关于测定亚硝酸盐含量的操作，错误的是

A. 质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B. 对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液应避光保存

C. 提取剂：配制的氯化镉和氯化钡应用浓盐酸调节pH至1

D. 制备样品处理液，加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

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下列关于测定亚硝酸盐含量的操作,错误的是

A．质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B．对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液，应避光保存

C．质量浓度为5μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性环境

D．制备样品处理液，加入氢氧化铝的目是中和氢氧化钠

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下列关于测定亚硝酸盐含量的操作,错误的是

A．质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B．对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液，应避光保存

C．质量浓度为5μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性环境

D．制备样品处理液，加入氢氧化铝的目是中和氢氧化钠

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测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中，错误的是（　　 ）

A. 质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B. 对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液，应避光保存

C. 操作步骤为：配制溶液―制备标准显色液―制备样品处理液―比色

D. 制备样品处理液，加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

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下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，错误的是 (　 )

A. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

B. 制备标准显色液是为了进行目测比色

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液

D. 泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量也会影响其含量

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下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，错误的是

A. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

B. 制备标准显色液是为了进行目测比色

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液

D. 泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量也会影响其含量

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下列关于泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的叙述,正确的是（　　 ）

A．将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4: 1）混匀装瓶

B．在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

C．发酵过程中始终要保持密封状态,泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水

D．随着发酵进行,亚硝酸盐含量逐渐增加,用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定

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下列关于测定亚硝酸盐含量的实验操作的叙述，正确的是

A. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

B. 测定亚硝酸盐含量采用的是比色法，操作中加提取剂的作用是为了中和乳酸

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液

D. 泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量

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下列关于测定亚硝酸盐含量的实验操作的叙述，正确的是

A. 泡菜制作过程中测定亚硝酸盐含量的方法是纸层析法

B. 亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去杂质，澄清溶液

D. 泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐的含量，温度和食盐的用量不影响

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关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是

A. 泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为5∶1

B. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质，澄清溶液

D. 泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量不影响

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