四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,制作泡菜所利用的生物主要是
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 米曲霉
八年级生物单选题中等难度题
四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,制作泡菜所利用的生物主要是
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 米曲霉
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,制作泡菜所利用的生物主要是
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.米曲霉
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列哪种微生物 ( )
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 米曲霉
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自下列哪种生物( )
A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.霉菌
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自哪种生物
A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.米曲酶
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列生物中的( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.米曲霉
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一种风味小菜一酸泡菜制作过程中,用到的发酵微生物主要是( )
A.酵母菌 B.醋酸杆菌 C.乳酸菌 D.米曲霉
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酸汤鱼为我州苗家的美味佳肴之一,其美味与酸汤中含有的酸味密切相关,酸汤中的酸味主要来自于下列生物中的:
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸菌 D. 米曲菌
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