一种风味小菜一酸泡菜制作过程中，用到的发酵微生物主要是（ ）
A.酵母菌 B.醋酸杆菌 C.乳酸菌 D.米曲霉
八年级生物单选题中等难度题
一种风味小菜一酸泡菜制作过程中，用到的发酵微生物主要是（ ）
A.酵母菌 B.醋酸杆菌 C.乳酸菌 D.米曲霉
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在制作泡菜中利用到的微生物主要是（ ）
A. 有刺细胞 B. 醋酸菌 C. 黄曲霉 D. 营寄生生活
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 米曲霉
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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.米曲霉
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酒酿是我们喜爱的发酵食品之一，它是熟的糯米饭加酒曲发酵而成的。酒曲中的微生物主要是
A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 大肠杆菌
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酱油是厨房中常使用的调味料，该发酵食品的制作利用的微生物是（ ）
A. 乳酸菌 B. 曲霉 C. 酵母菌 D. 醋酸杆菌
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四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的（ ）
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 大肠杆菌
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微生物在生产、生活中有广泛的应用，下列说法科学的是（ ）
A. 冬季将至，泡菜是一道美味的小菜，制泡菜的微生物是醋酸菌
B. 米酒是风味食品，制作米酒的主要微生物是乳酸菌
C. 沼气在农村广泛应用，生产沼气的主要微生物是甲烷细菌
D. 酸奶的制作中，主要参与的微生物是酵母菌
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微生物在生产、生活中有广泛的应用，下列说法科学的是（ ）
A. 冬季将至，泡菜是一道美味的小菜，制泡菜的微生物是醋酸菌
B. 米酒是我们孝感的风味食品，制作米酒的主要微生物是乳酸菌
C. 沼气在广大的农村广泛应用，生产沼气的主要微生物是产甲烷细菌
D. 酸奶的制作中，主要参与的微生物是酵母菌
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