四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自哪种生物A．酵母菌 B．醋酸菌...

四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种微生物 （ ）

A. 乳酸菌　　 B. 醋酸菌　　 C. 酵母菌　　 D. 米曲霉

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自下列哪种生物（　 ）

A．酵母菌　 　　 B．醋酸菌 　　　 C．乳酸菌　　　　 D．霉菌

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列生物中的（　　 ）

A．乳酸菌　　　　　　 B．醋酸菌　　　　　　 C．酵母菌　　　　　　 D．米曲霉

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自哪种生物

A．酵母菌　　　 B．醋酸菌　　 C．乳酸菌　　 D．米曲酶

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是

A. 乳酸菌　　 B. 醋酸菌　　 C. 酵母菌　　 D. 米曲霉

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是

A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.米曲霉

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酸汤鱼为我州苗家的美味佳肴之一，其美味与酸汤中含有的酸味密切相关，酸汤中的酸味主要来自于下列生物中的：

A. 酵母菌          B. 乳酸菌           C. 醋酸菌           D. 米曲菌

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微生物在生产、生活中有广泛的应用，下列说法科学的是（　　）

A. 冬季将至，泡菜是一道美味的小菜，制泡菜的微生物是醋酸菌

B. 米酒是风味食品，制作米酒的主要微生物是乳酸菌

C. 沼气在农村广泛应用，生产沼气的主要微生物是甲烷细菌

D. 酸奶的制作中，主要参与的微生物是酵母菌

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微生物在生产、生活中有广泛的应用，下列说法科学的是（　　）

A. 冬季将至，泡菜是一道美味的小菜，制泡菜的微生物是醋酸菌

B. 米酒是我们孝感的风味食品，制作米酒的主要微生物是乳酸菌

C. 沼气在广大的农村广泛应用，生产沼气的主要微生物是产甲烷细菌

D. 酸奶的制作中，主要参与的微生物是酵母菌

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