一部《大长今》使韩国泡菜广为人知，泡菜的制作是利用A. 酵母菌B. 乳酸菌C. 醋酸菌D....

一部《大长今》使韩国泡菜广为人知，泡菜的制作是利用

A. 酵母菌

B. 乳酸菌

C. 醋酸菌

D. 曲霉

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一部《大长今》使韩国泡菜广为人知,泡菜的制作是利用（　　 ）

A．酵母菌　　　　　 B．乳酸菌　　　　　 C．醋酸菌　　　　　 D．曲霉

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一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用(　 )

A. 酵母菌　　 B. 病毒　　 C. 乳酸菌　　 D. 青霉

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《大长今》的上演使韩国泡菜广为人知,泡菜的制作利用了(　 )

A.酵母菌

B.病毒

C.乳酸菌

D.青霉菌

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《大长今》的上演使韩国泡菜广为人知,泡菜的制作利用了()

A. 酵母菌

B. 病毒

C. 乳酸菌

D. 青霉菌

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制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　）

A. 酵母菌　　 B. 乳酸菌　　 C. 醋酸菌　　 D. 曲霉

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是

A. 乳酸菌　　 B. 醋酸菌　　 C. 酵母菌　　 D. 米曲霉

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四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是

A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.米曲霉

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微生物可导致人患病，也可应用于食品制作.制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　 ）

A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.曲霉

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我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品，下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是(　 )

A. 白酒——酵母菌　　 B. 泡菜——乳酸菌

C. 面包——曲霉　　 D. 醋酸——醋酸菌

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