我国的卫生标准是每1000mL饮用水中大肠杆菌不得超过3个，在实验室里通常利用牛肉膏蛋白胨...

我国的卫生标准是每1000mL饮用水中大肠杆菌不得超过3个，在实验室里通常利用牛肉膏蛋白胨培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、H2O）对大肠杆菌进行纯化培养。回答下列问题：

（1）实验室中微生物纯化培养的最常见的方法是平板划线法和__________。平板划线法不适合用于微生物计数方法的原因是__________。

（2）大肠杆菌所需的碳源是来自培养基中的__________，NaCl的功能是__________。

（3）在牛肉膏蛋白胨固体培养基加入一定量的伊红美蓝，大肠杆菌在该培养基上的菌落特征是__________，这种培养基按其功能划分属于___________（填“选择”或“鉴别”）培养基。为了确定自来水中大肠杆菌是否超标，可以利用该培养基培养水样中的微生物，获取水样中大肠杆菌菌落的操作方法是__________。

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我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个，大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为测定本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌，进行了如下实验：

①分别配制营养琼脂培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCI、琼脂、H20）和伊红美蓝培养基（成分：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、H2O），灭菌。

②取水样。　　

③先测定甲项指标：用灭菌吸管吸取ImL水样，涂布到营养琼脂培养基中；置于37 ℃培养24h后进行菌落计数。另设一个不加水样的空白对照组。

④用滤膜法测定乙项指标，装置和操作如下图。

回答下列问题：

(1)步骤②取水样前应先将自来水龙头用火焰灼烧3min，目的是_____。

(2)步骤③测定的指标甲是__。水样涂布前无需稀释，理由是____。

(3)步骤④测定乙项指标，主要观察滤膜上是否会出现 ___色菌落。配制伊红美蓝培养基时，先用蛋白胨、NaCl、琼脂配制基础培养基，在l00kPa、121℃条件下灭菌后，冷却至60。C左右，再加入经70kPa、115℃条件下灭菌的乳糖、伊红、美蓝水溶液，后者灭菌条件不同的原因是____。

(4)兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少，担心检测不到，因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后，再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据___ （填“可信”或“不可信”）．理由是____。

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我国生活饮用水卫生标准规定：接种1mL水样在牛肉青蛋白胨琼脂培养基上，经37℃、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题：

（1）用三角瓶取水样前，可采用_________________(填灭菌方法)对三角瓶灭菌；取水池的水龙头用酒精擦拭后，再通过___________________的方法灭菌；在微生物培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑____________和渗透压等条件。

（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将10mL的水样进行过滤后，将滤膜放在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上培养，培养时应将平板倒置，其目的是________________________________，经过24h培养，得到结果为：平板1中41个菌落、平板2中35个菌落、平板3中38个菌落，则所取水样测定结果_____________ (填 “符合”或“不符合”)饮用水的标准。

（3）若要鉴别水样中大肠杆菌，培养基中还应加入的非营养物是__________________，若要长时间保存大肠杆菌，可以采用________________________；使用过的培养基及其培养物必须经过处理后才能丢弃，以防止____________________________________。

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国家生活饮用水卫生标准规定：接种1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上，在37℃下经24 h培养，所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题：

（1）用无菌三角瓶取水样前，取样器（玻璃制品）需使用_____________法灭菌。取水前的这种无菌操作的目的是____________________________。

（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将30 mL水样平均分成3份进行过滤，再将3份滤膜分别放在，牛肉膏蛋白胨培养基上培养，培养时应将平板倒置，其原因是____________________。在培养过程中，不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有________________________（至少写出两点）。

（3）在37℃下经24 h培养，结果如下表：

据上表结果判断，所取水样测定结果_____（填“符合”或“不符合”）饮用水的标准。

（4）该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目，可将滤膜放在含__________培养基上，计算培养基上______（颜色）菌落的数目。

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国家生活饮用水卫生标准规定：接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨固体培养基上，经37°C、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。某校兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题：

（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时，通常需加入_____________作为凝固剂，对该培养基灭菌常采用的方法是_________________，这种无菌操作的目的是______________。

（2）为了使所测定的数据真实可靠，对蓄水池进行水样采集时需要注意的有_________________。

（3）若该小组通过稀释涂布平板法测定细菌总数，量取0．5ml水样进行涂布、培养。经过37°C 、24h培养，选取多个有效平板求得平均菌落数为80，则该次所取水样测定结果____________________(填符合或不符合)饮用水的标准。

（4）该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目，可在培养基中加入________________________，待菌落数目稳定时统计培养基上_____________（颜色）菌落的数目。

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国家生活饮用水卫生标准（GB 5749-2006）规定：接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上，经37℃、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题：

（1）用无菌三角瓶取水样前，水龙头需使用酒精棉擦拭消毒后，再通过_________灭菌。取水前的无菌操作的目的是______________。

（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将10mL的水样进行过滤后，将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养，培养时应将平板倒置，其原因是__________。所用培养基中的牛肉膏除为微生物提供碳源和氮源外，还能提供磷酸盐和_________。在培养过程中，不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有_____________（至少写出两点）。

（3）经过24h培养，结果如下表：

据上表结果判断，所取水样测定结果_____(填“符合”或者“不符合”)饮用水的标准。

（4）该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目，可将滤膜放在__________培养基上，计算培养基上______（颜色）菌落的数目。

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国家生活饮用水卫生标准（GB 5749—2006）规定:接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上，经37℃、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。

回答下列问题：

（1）用无菌三角瓶取水样前，水龙头需使用酒精棉擦拭消毒后，再通过_________灭菌。取水前的无菌操作的目的是__________________。

（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将10mL的水样进行过滤后，将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养，培养时应将平板倒置，其主要原因是__________________。所用培养基中的牛肉膏除为微生物提供碳源和氮源外，还能提供磷酸盐和_________________。

（3）统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次，直到各类菌落数目稳定，以防止______________。经过一段时间培养，结果如下表：

据上表结果判断，所取水样测定结果_________（填“符合”或者“不符合”）饮用水的标准。

（4）该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目，可将滤膜放在含_______培养基上，统计培养基上_____（颜色）菌落的数目。

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【生物——选修1：生物技术实践】国家生活饮用水卫生标准规定：接种1mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上，经37℃、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌总数测定，以了解池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题：

（1）用无菌三角瓶取水样前，取样器（玻璃制品）需使用_________法灭菌。取水前的这种无菌操作的目的是______________。

（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将10ml水样进行过滤后，将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养，培养时应将平板倒置，其原因是__________。在培养过程中，不同时间所观察到的平板上菌落特征的差异有_____________（至少写出两点）。

（3）经过37℃，24h培养，结果如下表：

据上表结果判断，所取水样测定结果_____(填“符合”或者“不符合”)饮用水的标准。

（4）该小组若想检测水样中大肠杆菌的数目，可将滤膜放在含__________培养基上，计算培养基上______（颜色）菌落的数目。

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国家生活饮用水卫生标准规定,接种1mL水样在牛肉膏蛋白琼脂培养基上,经37℃、24h培养后所生长出的菌落总数不得大于100。某兴趣小组对某蓄水池进行细菌数目测定,以检测池水是否符合饮用水卫生标准。回答下列问题

(1)该实验中,制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的基本步骤是计算→称量→溶化→________.所用培养基在为微生物提供_____________等营养物质的基础上,还需要满足微生物对pH,____以及氧气的需求。

(2)对培养基灭菌常用的方法是_____________.取水样前无菌操作的目的是_____________.

(3)某同学将0.1mL水样涂布到一个牛肉膏蛋白胨培养基上,经过37℃、24h培养后,平板上的菌落数为38个,该结果不能用于判断所取水样是否符合饮用水标准,原因是______.

(4)若想检测水样中大肠杆菌的数目,可将水样涂布到_____________培养基上,统计平板上菌落的数目。

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我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个，大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为测定本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌，进行了如下实验：

①分别配制营养琼脂培养基和伊红美蓝培养基，灭菌。

②取水样。

③先测定甲项指标：用灭菌吸管吸取1 mL水样，涂布到营养琼脂培养基中；置于37 ℃培养24 h后进行菌落计数。另设一个不加水样的空白对照组。

④采用伊红美蓝培养基用滤膜法测定乙项指标。回答下列问题：

（1）步骤②取水样前应先将自来水龙头用火焰灼烧3 min，目的是__________。

（2）步骤③测定的指标甲是_____。步骤④测定乙项指标，主要观察滤膜上是否会出现_____色菌落。兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少，担心检测不到，因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后，再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________（填“可信”或“不可信”）。理由是___________________________。

（3）如果我们要分离大肠杆菌中的一种蛋白质，凝胶色谱法是一种有效方法，其原理是根据蛋白质的_______________________来进行分离的。除此之外，我们也可以采用电泳的方法来分离蛋白质，其原理是依据蛋白质分子___________________的不同来进行分离。

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