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欲分离筛选出能分泌脂肪酶的细菌，应选择下列固体培养基（仅列出碳氮源）中的（ ）
A.蛋白胨、柠檬酸铁铵 B.橄榄油、硫酸铵
C.乳糖、酵母膏 D.葡萄糖、蛋白胨
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欲分离筛选能分泌脂肪酶的细菌,应选择下列哪种固体培养基（仅列出了碳氮源） （ ）
A．蛋白胨、柠檬酸铁铵 B．土豆汁、蛋白胨
C．乳糖、酵母膏 D．橄榄油、酪素
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乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性细菌的总称，经革兰氏染色后呈紫色。分离乳酸菌常用MRS固体培养基：蛋白胨5 g、牛肉膏5 g、酵母提取物2.5 g、柠檬酸二铵1 g、水500 mL、乙酸钠2.5 g、K2HPO41 g、MnSO4·4H2O0.125 g、琼脂12.5 g、MgSO4·H2O0.29 g、CaCO35 g、葡萄糖10 g。请回答：
（1）从MRS固体培养基成分可以看出乳酸菌喜________（填“荤”或“素”）。MRS培养基需要用高压蒸汽灭菌法灭菌，灭菌时设置的压力和时间分别为________g/cm2、__________min。
（2）若用革兰氏染色法对大肠杆菌进行染色，结果____（填“是”或“否”）呈紫色。
（3）不仅可以制备固定化酶，还可以制备固定化细胞。用乳酸菌制作酸乳时，可对乳酸菌进行固定化处理，方法为：称取适量海藻酸钠配成水溶液，加入乳酸菌并搅拌均匀，以一定速度滴入CaCl2溶液中形成凝胶，使其凝固成珠状。上述采用的固定方法是__________。
（4）乳酸菌可用于泡菜制作。在对泡菜作亚硝酸盐定量检测时，若样液测定时的比色杯光程小于制作标准曲线时的比色杯光程，则测得的样液中亚硝酸盐含量__________（填“偏大”“偏小”或“不影响”）；若泡菜样液测得的OD值过大，超出标准曲线，则最适宜的做法是__________。
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下列有关微生物实验室培养的说法正确的有
A. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板
B. 分离能分解纤维素的细菌时要以纤维素作为培养基中唯一的碳源
C. 培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
D. 稀释涂布平板法和平板划线法均可以统计待测菌液中的活菌数目
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下列有关微生物实验室培养的说法正确的有（ ）
A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板
B.培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
C.分离能分解尿素的细菌时要以尿素作为培养基中唯一的氮源
D.平板划线法可以采用连续划线的方法使微生物均匀分布
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某课题小
组欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作正确的是A．用牛肉膏蛋白胨培养基进行培养
B．利用平板划线法对细菌进行计数
C．采用稀释涂布平板法分离菌种
D．接种后须放在光照培养箱中培养
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下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法，错误的是
A．平板划线法只能用于微生物的分离，不能用于计数
B．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落
C．如果得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数
D．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素细菌的数量，选用的稀释范围不同
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下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法，错误的是
A．平板划线法只能用于微生物的分离，不能用于计数
B．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落
C．如果得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数
D．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素细菌的数量，选用的稀释范围不同
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要从土壤中将分解尿素的细菌分离出来，应该将它们接种在（ ）
A.加入指示剂的鉴别培养基上 B.含有蛋白胨的固体培养基上
C.只有尿素而无其他氮源的选择培养基上 D.含四大营养要素的培养基上
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筛选出抗盐细菌是培育抗盐农作物的重要环节。回答下列相关问题：
(1)分离抗盐细菌的土壤应来自_____________。
(2)培育微生物常用的培养基为牛肉膏蛋白胨培养基，该培养基为微生物提供___________________。
(3)若要对获取的抗盐细菌样液进行计数，常采用固体培养基，统计时，通过统计培养基中菌落数即可间接计算出样液中细菌数的原因是______________________________________。
(4)某同学在对其纯化的过程中，在接种前，随机取灭菌后的空白平板培养一段时间，这样做的目的是_________________________________。将1mL该菌溶液稀释100倍，在3个平板上分别涂布0.05mL稀释液适当培养后，3个平板上的菌落数分别为99、100、 101, 据此可得出每升溶液中该菌活菌数为_______________。
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组欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作正确的是