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蛋白质和核酸是构成生命体的两种重要化合物，下列有关说法正确的是（ ）
A.氨基酸的种类和数量决定了蛋白质的功能和营养价值
B.核酸、蛋白质和脂肪都是由许多单体经脱水缩合形成的生物大分子
C.细胞生物携带遗传信息的物质有DNA和RNA，其中DNA是主要的遗传物质
D.蛋白质和DNA分子结构的改变都可能引起生物性状改变
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下列有关细胞中化合物的叙述，错误的是
A. 同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生
B. 氨基酸种类和数目均相同的蛋白质具有相同功能
C. 某些核酸分子是某种细胞器的重要组成成分
D. 细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA参与
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下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A.蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B.已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
C.有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体；抗体与受体都具有专一性
D.蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
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生物大分子是构成生命的基础物质，下列有关生命活动主要承担者——蛋白质的说法错误的是（ ）
A.蛋白质的营养价值主要取决于其含有的非必需氨基酸的种类
B.蛋白质与某种 RNA 结合，可成为“生产蛋白质的机器”
C.蛋白质与糖类结合，可成为细胞间互相联络的“语言”
D.某些蛋白质具有的螺旋结构，决定了其特定的功能
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蛋白质是细胞内重要的大分子物质，是生命活动的主要承担者。下列关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A.蛋白质多种多样是由于构成蛋白质的氨基酸有多种且数量成百上千
B.蛋白质的氨基酸排列顺序是由核酸分子上碱基的排列顺序决定的
C.蛋白质的生物合成需要DNA、RNA和多种酶的参与
D.在食盐作用下析出的蛋白质空间结构不会发生改变
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下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是（ ）
A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B．已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
C．有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性
D．蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
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蛋白质是生命活动的承担者，下列关于蛋白质的叙述，正确的是
A.蛋白质分子中含有在无机自然界找不到的特有元素
B.非必需氨基酸的含量和种类是评价食物中蛋白质成分营养价值的重要指标
C.血红蛋白和胰岛素的功能不同是因二者氨基酸的连接方式不同
D.蛋白质发生热变性后结构变得松散，有利于人体消化吸收
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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述正确的是（ ）
A.具有氨基和羧基的化合物，都是构成蛋白质的氨基酸
B.氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构决定了蛋白质的多样性
C.肽链盘曲、折叠的方式会影响蛋白质的功能
D.发生盐析的蛋白质将失去原有的功能
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下图是细胞的亚显微结构模式图，下列判断正确的是
A．②功能的复杂程度由蛋白质的种类及数量决定
B．⑥是细胞生命活动的调控中心
C．①③共同构成原生质层
D．⑦具有双层膜结构
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下图是细胞的亚显微结构模式图，下列判断正确的是
A．②功能的复杂程度由蛋白质的种类及数量决定
B．⑥是细胞生命活动的调控中心
C．①③共同构成原生质层
D．⑦具有双层膜结构
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