关于酶的作用和本质叙述正确的是（ ）
A.酶是一种生物催化剂，本质不都是蛋白质
B.美国科学家萨姆纳从豌豆中提取出了果胶酶
C.酶是通过为化学反应提供能量来加快反应速率
D.酶均只能在细胞内起作用
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关于酶的作用和本质叙述正确的是（ ）
A.酶是一种生物催化剂，本质不都是蛋白质
B.美国科学家萨姆纳从豌豆中提取出了果胶酶
C.酶是通过为化学反应提供能量来加快反应速率
D.酶均只能在细胞内起作用
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美国科学家萨姆纳为“探索酶的本质”做出了很大的贡献，下列哪项不是他的成就（ ）
A．从刀豆种子中提取出脲酶 B．证明了酶的本质是蛋白质
C．证明了酶具有催化作用 D．少数RNA也具催化功能
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美国科学家萨姆纳为“探索酶的本质”做出了很大的贡献，下列哪项不是他的成就（ ）
A．从刀豆种子中提取出脲酶 B．证明了酶的本质是蛋白质
C．证明了酶具有催化作用 D．少数RNA也具催化功能
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下列有关生物科学发展历程的叙述，错误的是 （ ）
A．细胞学说的主要建立者是德国的施莱登和施旺
B．桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型
C．美国的萨姆纳提取出脲酶结晶，并证明其化学本质为蛋白质
D．德国的萨克斯利用同位素标记法进行实验，并证明了光合作用能产生淀粉
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下列关于酶的叙述中，不正确的是（ ）
A. 酶具有高效性是因为酶能提供反应所需的活化能
B. 温度过高和偏低对酶活性影响的原理不同
C. 萨姆纳成功提取出了脲酶，并证明了其化学本质是蛋白质
D. 消化酶的形成需要核糖体、内质网和高尔基体的参与
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下列有关科学史的叙述正确的是（ ）
A.美国科学家萨姆纳用多种方法证明脲酶是蛋白质
B.罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞膜亮—暗—亮三层结构
C.欧文顿提出：生物膜是由脂质和蛋白质组成的
D.德国的魏尔肖首先提出细胞是构成植物体的基本单位
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二十世纪80年代，美国生物学家奥特曼（Altman)和切凯（Cech)研究和发现了RNA的催化功能，并由此获得1989年度的诺贝尔化学奖。以下有关叙述中正确的是
A. 酶的化学本质不一定都是蛋白质
B. 某些RNA虽具有催化功能但不能叫做酶
C. RNA催化功能的发现说明酶不具有专一性
D. 所有酶都是在细胞中的核糖体上合成的
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下列关于酶的作用特点及本质的叙述，正确的是
A.酶不能脱离生物体起作用 B.酶只有释放到细胞外才起作用
C.所有的酶都是蛋白质 D.酶是具有催化作用的有机物
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关于酶本质的探索，相关叙述错误的是（ ）
A.巴斯德提出发酵是纯化学反应，与生命活动无关
B.李比希认为引起发酵的是酵母细胞中的某些物质
C.毕希纳从细胞中获得了含有酶的提取液
D.萨姆纳用多种方法证明脲酶是蛋白质
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关于酶叙述，正确的一项是（ ）
A.酶的化学本质并非都是蛋白质 B.酶提供了反应开始所必需的活化能
C.酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用 D.酶在反应后就被破坏了
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