制作泡菜时必须用能严格密封的坛子,主要是为了( )
A. 防止泡菜味道跑掉
B. 防止坛子内水分蒸发
C. 防止氧气进入坛内抑制发酵
D. 防止灰尘污染泡菜
八年级生物单选题中等难度题
制作泡菜时必须用能严格密封的坛子,主要是为了( )
A. 防止泡菜味道跑掉
B. 防止坛子内水分蒸发
C. 防止氧气进入坛内抑制发酵
D. 防止灰尘污染泡菜
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制作泡菜时必须用能严格密封的坛子,主要是为了( )
A. 防止氧气进入坛内抑制发酵
B. 防止坛子内水分蒸发
C. 防止泡菜味道跑掉
D. 防止灰尘污染泡菜
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制作泡菜时,坛子必须密封,主要是为了( )
A. 防止水分蒸发
B. 防止细菌侵入
C. 防止泡菜萎蔫
D. 给乳酸菌创造厌氧发酵的条件
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制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的主要目的是( )
A. 隔绝空气,抑制细菌繁殖 B. 造成缺氧环境,利于乳酸菌的生长和繁殖
C. 阻止尘埃、细菌入坛,防止污染 D. 防止氧气进入,利于醋酸菌进行无氧呼吸
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制作泡菜的坛子必须密封,主要是为了( )
A. 隔绝空气,防止杂菌进入并繁殖
B. 利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C. 防止灰尘污染
D. 使多种细菌在坛内快速增多
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制作四川泡菜时,要用水把泡菜坛子的口封上,这样做的主要目的是
A.防止水分蒸发 B.防止细菌进入 C.隔绝空气 D.降低温度
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“四川泡菜”闻名全国。制作泡菜的坛子口必须加水密封,主要目的是( )
A. 营造缺氧环境,利于乳酸菌发酵 B. 防止营养流失
C. 防止空气对流,抑制细菌的繁殖 D. 阻止尘埃进入
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“四川泡菜”闻名全国。制作泡菜的坛子口必须加水密封,主要目的是( )
A. 营造缺氧环境,利于乳酸菌发酵
B. 防止营养流失
C. 防止空气对流,抑制细菌的繁殖
D. 阻止尘埃进入
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你见过泡菜坛子吗?(见图)用泡菜坛制作泡菜时,将泡菜坛加盖密封的目的是 ( )
A. 隔绝空气 B. 遮光
C. 防止水分蒸发 D. 防止泡菜香味散失
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制作泡菜的坛子必须密封,主要是为了( )
A.隔绝空气,防止杂菌进入并繁殖
B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C.防止灰尘污染
D.使多种细菌在坛内快速增多
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