用“×”表示“无”，“√”表示“有”。下列关于乳酸发酵和酒精发酵过程中的物质变化描述正确的...

用“×”表示“无”，“√”表示“有”。下列关于乳酸发酵和酒精发酵过程中的物质变化描述正确的是

A.

B.

C.

D.

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用“ ×”表示“无”，“√”表示“有”。 下列关于乳酸发酵和酒精发酵过程中的物质变化描述正确的是

A. 　　 B. 　　 C. 　　 D.

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下列关于细胞呼吸叙述正确的是

A.需氧呼吸过程中氧气消耗量和二氧化碳产生量相等

B.酒精发酵比乳酸发酵多释放一分子二氧化碳，所以可产生较多ATP

C.动物的次级生产量一般可用动物细胞呼吸产生的ATP量表示

D.细胞呼吸中产生的丙酮酸都被还原为其它物质

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下图表示光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系，下列说法不正确的是

A．能提供给绿色植物各种生命活动所需能量最多的过程是5

B．等物质的量葡萄糖无氧呼吸产生乳酸和酒精释放能量不相等

C．1、3和4过程产生的[H]都能与氧结合产生水

D．2过程需多种酶参与，且需ATP供能

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下列生产措施或生活中所涉及的细胞呼吸知识的叙述，错误的是（　　 ）

A. 提倡慢跑，可防止因无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀乏力

B. 用酵母菌发酵生产酒精的过程中，pH发生变化是其死亡率上升的原因之一

C. 利用谷氨酸棒状杆菌及发酵罐生产味精的过程中需要严格无氧

D. 作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细胞呼吸

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是     （    ）

A．在无氧条件下，醋酸杆菌能够将酒精发酵成醋酸

B．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

C．在发酵过程中都需要保持在恒定的温度条件下

D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

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下列关于厌氧呼吸的叙述中，正确的是

A. 用透气的纱布包扎伤口，可以抑制所有微生物的繁殖

B. 人体肌细胞厌氧呼吸的产物有乳酸或酒精

C. 酵母发酵所产生的CO2使面团“发起”

D. 利用乳酸菌制作酸奶时会冒出少量气泡

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家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是（　 ）

A．在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助

B．进入乳酸菌发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈

C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势

D．进入发酵中期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平

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下图表示人体内主要能源物质氧化分解的途径，其中X、Y、M、N表示物质。下列相关叙述正确的是… （　　 ）

A．糖原水解只发生在肝细胞中

B．X→Y过程发生在细胞质基质中

C．M、N分别代表乳酸和酒精

D．Y、M、N中的氧元素均来自于X

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家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是

A．在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助

B．进入乳酸菌发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈

C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势

D．进入发酵中期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平

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