从动物组织中提取的胶原蛋白可以用来制作手术缝合线，手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于生物体内胶原蛋白的说法正确的是（ ）
A.氨基酸仅通过脱水缩合方式就可以合成胶原蛋白
B.作为缝合线的胶原蛋白分解为氨基酸后被人体吸收
C.高温加热可以破坏胶原蛋白的肽键，使其失去原有功能
D.在核糖体上合成胶原蛋白时，产生的水分子中的氢来自氨基
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从动物组织中提取的胶原蛋白可以用来制作手术缝合线，手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于生物体内胶原蛋白的说法正确的是（ ）
A.氨基酸仅通过脱水缩合方式就可以合成胶原蛋白
B.作为缝合线的胶原蛋白分解为氨基酸后被人体吸收
C.高温加热可以破坏胶原蛋白的肽键，使其失去原有功能
D.在核糖体上合成胶原蛋白时，产生的水分子中的氢来自氨基
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生物学家能够通过基因工程技术生产人的血清蛋白，根据所学知识回答下列问题。
（1）在基因工程的操作中，“分子手术刀”是________。
（2）“分子缝合针”是________。
（3）“分子运输车”是________。
（4）操作步骤：获取目的基因；构建基因表达载体；在基因表达载体的组成中，除了目的基因外，还必须有________、________和________等。然后把基因表达载体导入牛的________，通过发育形成的牛体细胞中都含人的________，成熟的牛产的奶中含有________，证明基因操作成功。
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葡萄糖载体蛋白（GLUT1）存在于哺乳动物所有组织的细胞膜上，负责基础的葡萄糖吸收，满足细胞对葡萄糖和合成含糖大分子的需要。关于人体细胞GLUT1叙述错误的是（ ）
A.GLUT1组成氨基酸的R基可能有20种
B.其空间结构的形成与内质网和高尔基体有关
C.成熟红细胞中会合成新的GLUT1
D.GLUT1结构出现异常可能会导致糖尿病
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汉堡是一种常见的食物，其制作的原料有鸡胸肉、生菜、面包等。下列说法正确的是（ ）
A.鸡蛋煮熟的过程中肽键发生了断裂
B.生菜中含有纤维素，经过消化分解可以直接被人体吸收
C.鸡胸肉中含有的动物多糖是肝糖原
D.面包中的淀粉进入口腔首先会被分解成麦芽糖
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从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收。该酶可能是
A．脂酶 B．淀粉酶 C．蛋白酶 D．核酸酶
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从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收。该酶可能是
A．脂酶 B．淀粉酶 C．蛋白酶 D．核酸酶
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下列实验中，既需要使用显微镜又需要对实验材料进行染色的是
A．检测生物组织中糖类和蛋白质
B．制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片
C．光合色素的提取和分离
D．观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
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（2013秋•涵江区期末）科学家预计在不久的将来，能研制出“瘦素穿肠蛋白”来治疗肥胖，通过口服能进入人体血液，可以减轻肥胖症患者通过肌肉注射的痛苦，这种药品穿过小肠上皮细胞最可能的方式为（ ）
A．渗透作用 B．主动运输
C．被动运输 D．胞吞
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（2013秋•涵江区期末）科学家预计在不久的将来，能研制出“瘦素穿肠蛋白”来治疗肥胖，通过口服能进入人体血液，可以减轻肥胖症患者通过肌肉注射的痛苦，这种药品穿过小肠上皮细胞最可能的方式为（ ）
A．渗透作用 B．主动运输 C．被动运输 D．胞吞
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科学家预计在不久的将来，能研制出“瘦素穿肠蛋白”来治疗肥胖，通过口服能进入人体血液，可以减轻肥胖症患者通过肌肉注射的痛苦，这种药品穿过小肠上皮细胞最可能的方式为（ ）
A．渗透作用 B．主动运输 C．被动运输 D．胞吞
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