下图表示表皮生长因子（EGF）的结构。图中的字母为氨基酸的缩写，例如“CYS”代表“半胱氨...

下图表示表皮生长因子（EGF）的结构。图中的字母为氨基酸的缩写，例如“CYS”代表“半胱氨酸”（R基为“—CH2SH”），半胱氨酸之间可以形成二硫键（—S—S—）。请回答：

（1）组成半胱氨酸的化学元素有_____________。

（2）ECF由__________个氨基酸通过______________（填反应名称）失去__________个水分子形成，该反应是在细胞中的_____________（填细胞器名称）上进行的。

（3）二硫键参与EGF__________的形成和维持，是ECF保持生物活性的重要因素。

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牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基（-SH）的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键（-S-S）。形成下图所示结构。图中圆圈表示氨基酸，数字表示氨基酸的序号，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略。

（1）牛胰核糖核酸酶可与____试剂产生____颜色反应

（2）在细胞中氨基酸经________方式合成多肽牛胰核糖核酸酶，连接两个氨基酸分子的结构是________（写化学式），该过程中脱掉的水分子为____个。

（3）结合图示，从理论上分析多肽中8个带巯基（-SH）形成4对-S-S的意义是____________。

（4）牛胰核糖核酸酶保证了细胞中微RNA水解正常快速进行，体现了蛋白质对生命活动具有_______________ 功能。

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牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基（－SH）的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键（－S－S－）。形成下图所示结构时，该酶具有生物活性。图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略。

请回答问题：

（1）牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为_________个

（2）牛胰核糖核酸酶中的游离氨基至少有______个。

（3）该酶维持空间结构，需要氢键和二硫键共同作用。科学家发现β-巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键。若用β-巯基乙醇和尿素同时处理该酶，会使其失去活性。若去除β-巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到1%左右，若去除尿素只保留β-巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到90%左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用______。

（4）从蛋白质多样性角度分析，______决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。

（5）将牛胰核糖核酸酶加热处理后，先加入双缩脲A液，溶液呈___________色，加入双缩脲B液后，溶液呈___________色。使用时___________（填是/否）需要水浴加热。

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牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基（-SH）的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键（-S-S-）。形成下图所示结构时，该酶具有生物活性。图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略。

请回答问题：

（1）牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为________个。

（2）科学家发现巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键。若用巯基乙醇和尿素同时处理该酶，会使其失去活性。若去除巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到1％左右，从二硫键重建的角度分析，可能的原因是___________；若去除尿素只保留巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到90％左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用___________。

（3）由此分析，______________决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。

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催产素和抗利尿激素都是九肽类激素。下图为催产素结构组成，（三个字母表示一种氨基酸：如Leu表示亮氨酸），若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，则为抗利尿激素的结构组成。据此判断下列有关叙述，正确的是

A.催产素中含有九个肽键

B.催产素合成过程中共脱水11个

C.催产素和抗利尿激素结构相似，功能也一样

D.催产素的分子量比合成其的氨基酸总分子量减少146

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哺乳动物的催产素具有催产和排乳作用，加压素(抗利尿激素)具有升高血压和减少排尿的作用。这两种动物激素分子结构简式如下图所示，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。

（1）氨基酸是_______的基本组成单位，其分子结构通式为__________________。

（2）催产素和加压素都是由______个氨基酸经_________反应形成的多肽类化合物。

（3）催产素和加压素结构非常相似但生理功能却不同，原因是___________。

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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图所示，各氨基酸分别用3个字母缩写表示。下列叙述错误的是

A.催产素和加压素中的肽键数量相等

B.催产素和加压素功能不同的原因是所含氨基酸种类有所差别

C.合成催产素和加压素时产生的H2O中的O来自羧基

D.催产素和加压素均只含有一个氨基和一个羧基

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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（　　 ）

A. 催产素是由1个八肽环和1个三肽侧链构成的

B. 氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基

C. 肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关

D. 催产素变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应

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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（　　）

A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物

B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基

C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关

D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同

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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（　　）

A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物

B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基

C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关

D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同

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