在农业生产中，人们发现麦穗发芽会影响小麦的产量和品质。某兴趣小组为探究麦穗发芽率与淀粉酶活...

在农业生产中，人们发现麦穗发芽会影响小麦的产量和品质。某兴趣小组为探究麦穗发芽率与淀粉酶活性的关系，进行了相关实验。请补充实验方案并回答问题：

实验材料及用品：萌发时间相同的A品种和B品种小麦种子研磨液（不含淀粉）、恒温水浴锅、缓冲液、碘液、蒸馏水、一系列不同浓度的淀粉溶液等。

（1）实验步骤：

①取三组试管，每组若干个，分别标为甲、乙、丙。

②在每组的每个试管中分别加入1mL的缓冲液。

③给甲、乙两组的每个试管中按组分别加入0.5 mL的A品种和B品种小麦种子研磨液，丙组的每个试管分别加入0.5mL的蒸馏水。

④在甲、乙、丙三组的每个试管中分别加入1mL_________，摇匀， 适宜温度下保温。

⑤处理适宜时间后，终止反应，冷却至常温，分别加入适量碘液，观察记录颜色变化情况。

（2）实验结果：

三组试管均变蓝，且蓝色深浅丙组＞乙组＞甲组，说明A品种小麦的淀粉酶活性_________（填“高于”或“低于”）B品种。该兴趣小组的另一实验表明，经相同时间处理的A品种小麦的麦穗发芽率高于B品种，通过这两个实验综合分析能推测出的结论是_________。

（3）某同学按（1）中方案进行了实验，实验结果却是甲、乙两组都没有变蓝，而丙组显示蓝色。试分析可能的原因是__________________。

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在农业生产中，人们发现麦穗发芽会影响小麦的产量和品质。某兴趣小组为探究麦穗发芽率与淀粉酶活性的关系，进行了实验。请补充实验方案并回答问题：

（1）实验材料及用品：萌发时间相同的A品种和B品种小麦种子及其研磨液（不含淀粉）、恒温水浴锅、缓冲液、碘液、蒸馏水、一系列不同浓度的淀粉溶液等。

实验步骤：

①取三组试管，每组若干个，分别标为甲、乙、丙。

②在每组的每个试管中分别加入1mL的缓冲液。

③给甲、乙两组的每个试管中按组分别加入0.5mL的________，丙组每个试管加入等量的蒸馏水。

④在甲、乙、丙三组的每个试管中分别加入lmL________________．

⑤处理适宜时间后，终止反应，并控制在常温下，分别加适量碘液，观察记录颜色。

实验结果：

三组试管均变蓝，且蓝色深浅丙组>甲组>乙组，说明________________。该兴趣小组的另一实验表明，处理相同的时间，A品种小麦的麦穗发芽率高于B品种，根据这两个实验能推测得到的实验结论是：________________________________。

（2）某同学选用适当处理的小麦种子，按以上方案进行了实验，实验结果却是甲、乙两组都没有变蓝，而丙组显示蓝色。试分析可能的原因：________________________________________。

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（7分，每空1分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“+”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是　　　　 ，步骤2中加缓冲液的目的是　 　　　　 　　 。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是　　　　 ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越　　 　　　 　　 。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应　　　 　 　　　 　 。

（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使　 　 。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著　　　　 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两处小麦穗发芽率差异的主要原因。

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（14分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

步骤①中加入的C是＿＿＿＿，步骤②中加缓冲液的目的是＿＿＿＿＿＿。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是＿＿＿＿；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越＿＿。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应＿＿＿＿。

（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使＿＿＿＿。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著＿＿＿＿白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

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（14分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

步骤①中加入的C是__________，步骤②中加缓冲液的目的是________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是____________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越____________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应____________。

（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使__________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著_________白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“＋”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是________，步骤2中加缓冲液的目的是________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应________。

（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使______________。若Ⅰ 中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ 中的显色结果为红粒管颜色显著______________白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两处小麦穗发芽率差异的主要原因。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质．某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦．为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验．

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验．实验分组、步骤及结果如下：

注：“+”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是　　　　 ，步骤②中加缓冲液的目的是　　　　 ．显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是　　　　 ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越　　　　 ．若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应

（2）小麦淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使　　　　 ．若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著　　　　 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α﹣淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因．

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉)，并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“＋”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是________，步骤②中加缓冲液的目的是________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应________。

(2)小麦淀粉酶包括α淀粉酶和β淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

①X处理的作用是使________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管(填“深于”或“浅于”)，则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

②还可以用____________试剂来检验淀粉水解后的产物，使用时要求：现配现用、混合使用，还要__________________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管(填“深于”或“浅于”)，则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“+”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入C是_____________________，步骤②中加缓冲液的目的是_______________________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是_____________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应_________。

（2）小麦淀粉酶包括：α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下方案：

I.红粒管、白粒管各加入相应提取液0.5mL，使α-淀粉酶失活；

II.红粒管、白粒管各加入相应提取液0.5mL ，X处理。

如上法实验操作并显色测定

X处理的作用是使________________________。若I中两管显色结果无明显差异，且II中的显色结果为红粒管颜色___________ 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉)，并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“＋”数目越多表示蓝色越深。

步骤①中加入的C是____________，步骤②中加缓冲液的目的是____________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是____________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越____________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应____________。

(2)小麦淀粉酶包括α­淀粉酶和β­淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使____________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著____________(填“深于”或“浅于”)白粒管，则表明α­淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

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