下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是（ ）
A.遗传物质都是DNA，且DNA均与蛋白质和少量RNA结合
B.在无氧条件下，两者的需氧呼吸均会受抑制
C.在有氧条件下，两者均可将葡萄糖分解产生CO2并释放出大量能量
D.都具有细胞器核糖体，表达时两者共用一套遗传密码
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下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是（ ）
A.遗传物质都是DNA，且DNA均与蛋白质和少量RNA结合
B.在无氧条件下，两者的需氧呼吸均会受抑制
C.在有氧条件下，两者均可将葡萄糖分解产生CO2并释放出大量能量
D.都具有细胞器核糖体，表达时两者共用一套遗传密码
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下列关于肺炎双球菌和酵母菌的叙述，正确的是（ ）
A.遗传物质都是DNA，且DNA均与蛋白质和少量RNA结合
B.高温处理过的S型菌蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应
C.R型菌与加热杀死的S型菌混合转化成S型菌属于基因突变
D.都具有细胞器核糖体，表达时两者共用一套遗传密码
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下列关于细胞结构和功能的叙述中，正确的是
A．精子细胞、愈伤组织细胞、根尖分生区细胞都有细胞周期，并且化学成分都在不断更新
B．乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNA，在无氧条件下其细胞内的物质氧化过程完全相同
C．抑制膜上载体的活性或影响线粒体功能的毒素都会阻碍根细胞吸收矿质离子，也会抑制神经细胞的兴奋传导过程
D．光合作用的细胞都含有叶绿体，含有叶绿体的细胞无时不刻不在进行光合作用过程中的暗反应
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下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是（ ）
A.病毒的遗传物质是DNA或RNA，其体内含有2种核酸
B.蔗糖的水解产物能与斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀
C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与氧气的运输
D.脂质可以作为细胞内的储能物质，故所有细胞中都含有脂质
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关于发酵技术，下列叙述错误的是
A. 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B. 酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
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下列关于生物知识的叙述中，正确的是（ ）
①在基因工程操作中所用到的工具酶有限制性核酸内切酶、DNA连接酶、运载体
②人和动物细胞在无氧条件下也能分解有机物、释放能量，并产生二氧化碳
③乳酸菌、酵母菌和蓝藻的细胞内都有核糖体、DNA、RNA
④质粒和线粒体是既有核酸又有膜的细胞结构
⑤糖蛋白、抗体、受体、tRNA都是具有特异性识别作用的物质
⑥噬菌体侵染细菌的实验证明了DNA是主要的遗传物质
⑦要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了
A、③⑤ B、③④⑤⑥⑦ C、①⑤⑥⑦ D、①②④⑥
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下列叙述不正确的是（ ）
A. 醋酸菌在无氧条件下利用酒精产生醋酸 B. 酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D. 腐乳制作利用了毛霉等分泌的蛋白酶和脂肪酶
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下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是（ ）
A．二者的遗传物质分别是RNA，DNA
B．二者细胞呼吸的方式相同
C．二者具有相同的膜系统组成
D．二者合成蛋白质的场所相同
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下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述正确的是（ ）
A.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
B.在无氧或缺糖条件下，醋酸菌能够将酒精发酵成醋酸
C.在发酵过程中都需要保持在同一恒定的温度条件下
D.果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量在接种的初期可能呈“J”型增长
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关于基因控制蛋白质合成的过程，下列叙述正确的是
A. 细菌的基因转录时，DNA分子的两条单链可同时作为模板
B. DNA聚合酶和RNA聚合酶的结合位点分别在DNA和RNA上
C. 几乎所有生物共用一套遗传密码
D. 一个氨基酸只能对应一种密码子
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