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动植物广泛存在的γ-氨基丁酸(GABA)具有抗惊厥、促进生长激素分泌、增强免疫力等生理作用。谷氨酸脱羧酶(GAD)能专一催化1 mol谷氨酸分解为1 molγ-氨基丁酸和1 mol CO2,回答下列相关问题:

(1)为了探究GAD在最适温度、最适pH等条件下的活性,某研究小组利用起始浓度为10mmol·L-1的谷氨酸进行了实验,结果如图甲所示,图中的物质是___________;用一定时间内该物质的浓度变化衡量酶活性的原因是___________。 

(2)GAD的活性与温度的关系如图乙所示,研究者用GAD进行了以下实验:

步骤

组别

A1

A2

B1

B2

C1

C2

加入底物

2mL

2mL

2mL

加入酶

1mL

1mL

1mL

在相应温度下保温10min

t3

t3

e

d

t4温度下保温5min,再转移到t3温度下保温5min

f

酶和底物混合后继续在相应温度下保温

5min

5min

5min

检测比较各组产物量

CO2产生量

CO2产生量

CO2产生量

①e、d、f中对应的温度分别是_________、_________、_________。

②本实验探究的问题是_________。

③本实验的对照组是_________。

高三生物实验题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
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