胃蛋白酶能使淀粉酶在很短时间内水解，而对多肽不起作用，这种现象说明A.胃蛋白酶具有高效性和...

胃蛋白酶能使淀粉酶在很短时间内水解，而对多肽不起作用，这种现象说明（　　 ）

A.胃蛋白酶具有高效性和专一性 B.胃蛋白酶具有高效性和多样性

C.胃蛋白酶具有专一性和稳定性 D.胃蛋白酶的本质是多肽

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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明

A.高效性和专一性　　 B.高效性和多样性　　　　 C.专一性和多样性　　　 D.稳定性和高效性

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淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蛋白质的水解。这一事实说明

A．酶具有多样性　　　　　　　　　　　　　　　 B．酶具有专一性 （特异性）

C．酶具有高效性　　　　　　　　　　　　　　　 D．酶的化学成分是蛋白质

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解，这一事实说明

A．酶具有专一性　　　　　　 B．酶具多样性

C．酶具有高效性　　　　　　 D．酶的化学成分是蛋白质

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胃蛋白酶在胃中能在很短时间内催化蛋白质的水解，在小肠中却不能催化蛋白质的水解。这个现象说明了酶具有的特点有(　　)

A. 专一性

B. 高效性和易受许多因素影响

C. 高效性和专一性

D. 专一性和易受许多因素影响

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胃蛋白酶在胃中能在很短时间内催化蛋白质的水解，在小肠中却不能催化蛋白质的水解。这个现象说明了酶具有的特点有

A. 专一性　　 B. 高效性和易受许多因素影响

C. 高效性和专一性　　 D. 专一性和易受许多因素影响

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下列关于酶的叙述中正确的一项是( 　　 )

①酶是活细胞产生的；②酶只有在生物体内才起催化作用；③酶的本质是蛋白质；

④酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性；⑤ 酶促反应与外界条件无关；⑥淀粉酶能促进淀粉水解

A.①③④　　　　 B.①②④⑤　　　　 C.①③④⑥　　　　　　 D.①④⑥

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关于酶的叙述中正确的一项是

①酶是活细胞产生的；

②酶只有在生物体内才起催化作用；

③酶的本质是蛋白质；

④酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性；

⑤酶促反应与外界条件有关；

⑥能促进淀粉酶水解的酶是淀粉酶

A．①③④　 　　 B．①②④⑤　 　　　 C．①④⑤ 　　　 D．①④⑤⑥

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酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，下列关于酶的说法中正确的是

A. 酶在催化反应完成后立即被灭活

B. 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，用碘液进行鉴定

C. 过酸、过碱都可能导致酶水解成多肽

D. 所有细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中

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下列关于酶的叙述正确的是（　　）

①酶是活细胞产生的  ②酶都有消化功能  ③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶

④酶具有专一性、高效性  ⑤酶促反应与外界条件无关  ⑥淀粉酶能促进淀粉水解

A.①④⑥           B．①②③④    C.①②④⑥        D．①②③

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