↑ 收起筛选 ↑
试题详情

下列关于腐乳制作的描述中,错误的是(  )

A.加盐和加酒都能够抑制微生物的生长

B.含水量大于85%的豆腐最适合用来制作腐乳

C.必须要有能产生蛋白酶、脂肪酶的微生物参与

D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰灼烧以防杂菌污染

高二生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
相关试题