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水稻干种子的主要成分是淀粉，在种子萌发过程中，淀粉酶在糊粉层的细胞中合成，在细胞外分解淀粉。该酶从糊粉层细胞排出到细胞外的方式是（ ）
A.顺浓度梯度经协助扩散排出 B.逆浓度梯度经主动运输排出
C.通过离子通道排出 D.该酶以胞吐方式排出
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水稻种子萌发时部分细胞合成并分泌大量的α﹣淀粉酶用于分解贮存的淀粉，与α﹣淀粉酶合成及分泌无直接关系的细胞结构是
A.内质网 B.中心体 C.核糖体 D.细胞膜
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小麦种子萌发过程中，α-淀粉酶在糊粉层的细胞中合成，在胚乳中分解淀粉。该酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是（ ）
A.顺浓度梯度经自由扩散排出 B.逆浓度梯度经协助扩散排出
C.通过离子通道排出 D.含该酶的囊泡与细胞膜融合排出
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水稻种子萌芽时，部分细胞合成并分泌大量的a-淀粉酶用于分解贮存的淀粉，参与a-淀粉酶合成及分泌的细胞器有（ ）
A．内质网 B．液泡 C．核糖体 D．高尔基体
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下列有关细胞的分子组成的叙述，正确的是（ ）
A.脂肪、糖原、淀粉、纤维素等是细胞内重要的储能物质
B.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质，此外还有少量糖类
C.休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小
D.血钙过高引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用
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种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素比例有关。在相同条件下，消耗同质量的有机物，下列种子萌发时需氧量最多的是
A.油料作物种子如花生 B.淀粉多的种子如水稻
C.含蛋白质多的种子如大豆 D.成分复杂的种子如银杏
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大豆种子萌发过程中鲜重的变化曲线如图：
（1）阶段Ⅰ和Ⅲ大豆种子的鲜重增加明显，阶段Ⅰ中，水进入种子胚细胞的穿（跨）膜运输方式为 ．阶段Ⅲ中，种子胚细胞内水的主要存在形式是 ．
（2）淀粉酶催化 水解可生成二糖，该二糖是
（3）若测得阶段Ⅱ种子吸收O2与释放CO2的体积比为1：3，则此时种子胚细胞的无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比为 ．
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大麦种子吸水萌发时，淀粉能够大量水解，主要原因是种子中产生了水解淀粉的淀粉酶。淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化，还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是
A. 淀粉水解产物与斐林试剂混合，水浴加热后会产生砖红色沉淀
B. 种子萌发产生淀粉酶的过程中，核糖体发挥了一定的作用
C. 种子在吸水萌发的过程中，自由水与结合水的比值会不断减小
D. 种子萌发过程中，种子的干重会出现先增加后减少的现象
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水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A.在4 ℃条件下会发生自然分解 B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
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（2012•黄浦区一模）萌发的小麦细胞内合成的某物质能够在常温下高效分解淀粉，该物质（ ）
A．在4℃条件下易变性 B．只含有C、H、O
C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基
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