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试题详情

下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是(   )

A. 胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质

B. 胡萝卜等蔬菜是提取天然β-胡萝卜素的原料

C. 微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一

D. 提取后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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