由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是
A. 第1h内,酶的最适温度在45-50℃之间
B. 第1h到第2h,45℃条件下淀粉酶活性提高
C. 第1h到第2h,50℃条件下酶的催化作用明显
D. 若只生产1h,45℃左右时麦芽糖产量相对较高
高一生物单选题中等难度题
由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是
A. 第1h内,酶的最适温度在45-50℃之间
B. 第1h到第2h,45℃条件下淀粉酶活性提高
C. 第1h到第2h,50℃条件下酶的催化作用明显
D. 若只生产1h,45℃左右时麦芽糖产量相对较高
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由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是
A. 第1h内,酶的最适温度在45-50℃之间
B. 第1h到第2h,45℃条件下淀粉酶活性提高
C. 第1h到第2h,50℃条件下酶的催化作用明显
D. 若只生产1h,45℃左右时麦芽糖产量相对较高
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由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。若反应时间是1.5h,推测产物相对含量与反应1h相比没有变化的温度最可能是( )
A.35℃ B.40℃
C.45℃ D.50℃
高一生物单选题简单题查看答案及解析
某研究小组从萌发的水稻种子中提取淀粉酶和淀粉酶,通过利用相关仪器对各组淀粉含量进行检测探究了不同温度条件下这两种淀粉酶的活件,实验结果如图所示。请回答下列问题:
(1)该实验的自变量是______。根据实验结果分析,淀粉酶在______℃条件时活性较高,由此,_______(填“能”或“不能”)确认该温度淀粉酶的最适温度。
(2)该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖,原因是________.
(3)本实验的结果表明,两种淀粉酶中______对温度更敏感。可在______℃之间设置较小的温度梯度进行分组实验,进一步探究淀粉酶的最适温度。
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某生物实验小组欲探究温度对淀粉酶活性的影响,已知淀粉酶催化淀粉水解是一个多步反应,会依次形成较大分子糊精、小分子糊精、麦芽糖等,加入碘液后的溶液颜色分别是蓝紫色、橙红色、棕黄色(碘液颜色)。下列相关说法错误的是( )
A.设置一系列温度梯度,确定淀粉酶活性较高的温度范围
B.将淀粉酶溶液、淀粉溶液分别保温处理后再进行混合
C.通过观察加入碘液后不同温度下溶液颜色的变化可确定淀粉酶活性的高低
D.使用过的淀粉酶质量会减少
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在甲、乙、丙三支试管中分别加入一定量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液,在不同的温度条件下(均低于最适温度)反应,产物量随时间的变化曲线如下图所示。据此判断,下列叙述正确的是
A. 三支试管随着反应的进行,酶促反应速率均不断下降
B. 甲、乙、丙三支试管所处的温度为甲<乙<丙
C. 适当提高甲试管的温度,则A点上移
D. 不同浓度的底物导致乙、丙两试管中反应速率不同
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图中甲曲线表示在最适温度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率与淀粉浓度之间的关系,乙、丙两曲线表示α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率随温度或pH的变化,下列相关分析正确的是
A. 乙、丙两曲线横轴对应的影响因素分别为温度和pH
B. 分析曲线可知,e、g两点所示条件是短期内保存该酶的最适条件
C. d、f两点所示的α-淀粉酶活性一致,该酶的空间结构都遭到破坏
D. 若在a点升温或在bc段增加淀粉的浓度,都将使反应速率增大
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如图表示淀粉酶在不同实验条件下催化淀粉水解反应时,淀粉的剩余量和反应时间的关系。关于此图的解读,正确的是( )
A. 若a、b、c表示温度,则b曲线对应的温度为最适温度
B. 若a、b、c表示pH,则在c曲线对应的pH条件下,酶已失活
C. 若a、b、c表示酶的浓度,则a曲线对应的酶浓度最大
D. 若K+、Mg2+对淀粉酶的活性分别有促进、抑制作用,则c曲线对应的是加K+的实验
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现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下:
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。实验过程:如表所示。
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
①设置水浴缸温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
②取8支试管各加入淀粉溶液/mL,分别保温5 min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
③另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5 min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
④将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5 min |
实验结果:图甲是40 ℃时测定酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线;图乙是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果。
(1)该实验的自变量是___________________________。
(2)若适当降低温度,图甲中P点将向________移动。
(3)若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低,为保持图乙实验结果不变,则保温时间应________(填“缩短”“延长”或“不变”)。
(4)根据图乙分析,酶B的最适温度是________________,能否确定酶A的最适温度的范围_____________,理由是_________________________________________。
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现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下:
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程:如下表所示。
组 别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ、设置水浴缸温度(℃) | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液(mL),分别保温5分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5分钟 | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5分钟。 |
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。
(1)该实验的自变量是 ,无关变量有 (至少写出2种)。
(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是( )
A.酶A在20℃条件时活性较高
B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高
D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示? ,原因是 。
(4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是 。
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