下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1 000 mL |
A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C. 该培养基缺少提供生长因子的物质
D. 该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
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下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10g | 10g | 2g | 0．4g | 0．065g | 1000mL |
A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C. 该培养基缺少提供生长因子的物质
D. 该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
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下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是（）
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1000 mL |
A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C. 该培养基培养细菌时应将 pH 调至酸性
D. 该培养基调节合适的 pH 后就可以接种使用
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下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是( )
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红Y | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10g | 10g | 2g | 0.4g | 0.065g | 1000mL |
A从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C该培养基缺少提供生长因子的物质 D该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
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下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1 000 mL |
A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C. 该培养基缺少提供生长因子的物质
D. 该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
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下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是（ ）
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1 000 mL |
A. 从化学成分看该培养基属于合成培养基，从用途看该培养基属于鉴别培养基
B. 培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C. 该培养基缺少能提供生长因子的物质
D. 该培养基pH调好后就可以接种菌种
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下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是（ ）
| 成分 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红－美蓝 | 琼脂 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10g | 10g | 2g | 0.46g | 适量 | 1000ml |
A.能在此培养基上生长的只有大肠杆菌
B.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
C.培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是牛肉膏
D.从物理性质看该培养基属于固体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
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下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是( )
| 成分 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 青霉素 | 琼脂 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1万单位 | 适量 | 1000 mL |
A. 能在此培养基上生长的大肠杆菌，拟核上有抗青霉素的基因
B. 此培养基是天然鉴别培养基
C. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准
D. 此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中
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下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是
| 成分 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 青霉素 | 琼脂 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10g | 10g | 2g | 0.4g | 0.065g | 1万单位 | 适量 | 1000mL |
A. 能在此培养基上生长的大肠杆菌，抗青霉素的基因一定在拟核上
B. 此培养基只起鉴别作用
C. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准
D. 此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中
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如表为某培养基的配方，有关叙述正确的是
| 成分 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 青霉素 | 琼脂 | 蒸馏水 |
| 含量 | 10 g | 10 g | 2 g | 0.4 g | 0.065 g | 1万单位 | 适量 | 1000 mL |
A. 此培养基是鉴别培养基
B. 能在此培养基上生长的是大肠杆菌
C. 此培养基上生长的菌落不一定是黑紫色
D. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准
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下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所学知识回答下列相关问题。
| 成分 | 含量 |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 乳糖 | 5.0g |
| 蔗糖 | 5.0g |
| K2HPO4 | 2.0g |
| 显色剂（伊红•美蓝） | 0.2g |
| 琼脂 | 12.0g |
| 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL |
（1）在微生物的实验室培养中，获得纯净培养物的关键是________，因此需对培养基和培养皿进行_______（填“消毒”或“灭菌”），操作者的双手需要进行清洗和消毒。空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使__________________，还能破坏DNA的结构。
（2）根据用途划分，该培养基属于__________(填“选择”或“鉴别”)培养基，若要分离能分解尿素的细菌需将培养基中___________换成________，若要鉴定分解尿素的细菌还需将伊红•美蓝换成_______。
（3）培养大肠杆菌时，常用的接种方法是__________和____________。通过上述方法可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，称为_______________。
（4）使用以下微生物发酵生产特定产物时，所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是_______（多选）。
A.制作果酒 B.由果酒制作果醋 C.制作泡菜 D.制作腐乳
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