下列最适合作检测还原糖的实验材料是（ ）
A.甘蔗 B.西瓜 C.雪梨 D.马铃薯
高一生物单选题简单题
下列最适合作检测还原糖的实验材料是（ ）
A.甘蔗 B.西瓜 C.雪梨 D.马铃薯
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下列材料最适合用于检测生物组织中的还原糖的是
A. 甘蔗汁 B. 西瓜汁
C. 马铃薯匀浆 D. 梨汁
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下列关于实验材料的选择叙述正确的是
A．甘蔗中含糖量高且材料近乎白色，故适合做还原糖的检测材料
B．脱脂奶粉不适合作为检测脂肪的材料
C．用西瓜汁检测还原糖时，可以观察到生成的砖红色沉淀
D．花生种子中不含蛋白质，故不适合作为检测蛋白质的材料
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检测生物组织中的还原糖时,最好选用下列哪项作为实验材料?( )
A. 梨 B. 西瓜
C. 胡萝卜 D. 甘蔗
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下列实验材料中，最适合作为还原糖检测的是（ ）
A. 马铃薯汁 B. 紫色的葡萄汁 C. 豆浆 D. 苹果汁
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检测生物组织中的可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料对应较合理的一组是( )
A. 西瓜、豆浆、大豆
B. 梨、鸡蛋清、花生子叶
C. 甘蔗、花生子叶、大豆
D. 番茄、豆浆、花生子叶
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下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验的叙述中，正确的是（ ）
A.甘蔗颜色浅，且含糖量高，是还原糖鉴定的好材料
B.对获取的马铃薯研磨液直接滴加碘化钾溶液进行淀粉检测
C.检测还原糖时，取2mL样液滴加2mL本尼迪特试剂后进行水浴加热观察
D.检测蛋白质时，双缩脲试剂A和双缩脲试剂B混合后加入样液中
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试回答有关物质鉴定实验的问题：
（1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（ ）
A．西瓜和甜菜 B.甘蔗和甜橙 C.苹果和梨子 D.淀粉和蛋清
（2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A．鉴定可溶性还原性糖时，需要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
B．还原性糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理
C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
（3）在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是________ 。
(4) 以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应________ ________
（5）以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：
①切子叶薄片；
②用________染色；
③用体积分数为50%的酒精溶液________ ；
④________。
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（每空1分，共5分）试回答有关物质鉴定实验的问题：
（1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（ ）
A．西瓜和甜菜 B.甘蔗和甜橙 C.苹果和梨子 D.淀粉和蛋清
（2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A．鉴定可溶性还原性糖时，需要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
B．还原性糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理
C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
（3）在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是 。
(4)以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：
①切子叶薄片； ②用 染色；
③用体积分数为50%的酒精溶液 ； ④滴上一滴清水，盖上盖玻片。
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在检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，最佳的一组实验材料依次是
①甘蔗的茎 ②梨 ③花生种子 ④甜菜的块根 ⑤马铃薯块茎 ⑥豆浆
A.①③⑤ B.②③⑥ C.①④⑤ D.②④⑥
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