下列有关NaCl在生物技术实践中的应用，正确的是A. 在配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需加...

下列有关NaCl在生物技术实践中的应用，正确的是（　　 ）

A. 在配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需加入琼脂，不需要添加NaCl

B. 蛋白质在NaCl溶液中析出时，其结构未发生改变

C. 在腐乳制作过程中，装瓶时需逐层等量加入NaCl，以防杂菌污染

D. 将哺乳动物的成熟红细胞浸泡于0.9%的NaCl溶液中，用以制备纯净的细胞膜

【答案】B

【解析】在配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需要添加NaCl，以提供无机盐，A项错误；盐析不改变蛋白质的空间结构，B项正确；在腐乳制作过程中，装瓶时需逐层加入NaCl，且随层数的增高增加盐量，C项错误；哺乳动物的成熟红细胞在0.9%的NaCl溶液可以保持正常形态，不会破裂，D项错误。

【题型】单选题
【结束】
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MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表。下列说法正确的是

A. 细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定的

B. 第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌

C. 实验还需设计用2 μg/mL青霉素做处理的对照组

D. 蛋白质H有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素

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下列有关NaCl在生物技术实践中的应用，正确的是（　　 ）

A. 在配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需加入琼脂，不需要添加NaCl

B. 蛋白质在NaCl溶液中析出时，其结构未发生改变

C. 在腐乳制作过程中，装瓶时需逐层等量加入NaCl，以防杂菌污染

D. 将哺乳动物的成熟红细胞浸泡于0.9%的NaCl溶液中，用以制备纯净的细胞膜

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关于微生物的实验室培养，下列表述正确的是

A. 溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯

B. 常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D. 用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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关于微生物的实验室培养，下列表述正确的是

A. 溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯

B. 常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D. 用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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关于微生物的实验室培养技术，下列表述正确的是

A．溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上直接倒入烧杯

B．常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C．配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D．用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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关于微生物的实验室培养技术，下列表述正确的是

A．溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上直接倒入烧杯

B．常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C．配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D．用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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为了研发高效抑菌洗手液，科研入员检测了A、B、C、D四种抑菌物质对常见细菌的抑制效果。

（1）前期准备：配制_______（填牛肉膏蛋白胨或麦芽汁琼脂）固体培养基，实验过程应用的培养皿应采用_方法进行灭菌。

（2）实验步骤：从下列选项中选择合适的操作，并排序_________。

a 将用抑菌物质或无菌水浸泡过的滤纸片放入平板中央

b 用平板划线法接种细菌

c 用稀释涂布平板法接种细菌

d 将培养皿倒置放入恒温培养箱，37℃培养24小时

e 测量抑菌圈的直径

（3）实验结果与

注：阴性对照为无菌水

①本实验设置阴性对照的目的是_________ 。

②根据实验结果判断，_________物质的抑菌效果最好。为进一步确定该物质在洗手液中的最佳添加浓度，请设计实验进行探究_________（写出实验思路即可）。

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（2015秋•长沙校级期末）请分析回答下列有关生物技术实践的问题：

（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，倒平板时，需要等待平板 　　 后，将平板倒过来放置．微生物计数接种时常用稀释涂布平板法，其原理是将菌液进行一系列的 　　　　　　 ，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基的表面进行培养，选择菌落数量合适的平板计数．

（2）植物组织培养最常用的培养基是　　　　 培养基，其主要成分包括 　　　　 、 　　　　 和有机物，有时还添加适量植物激素．

（3）用萃取法提取胡萝卜素的实验中，要将胡萝卜进行粉碎和干燥的目的是 　　　　　　　　　　　　　　　　　 ．

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微生物培养技术在医疗、工业生产、食品生产等方面均有应用。下表是一种培养基的配方，请回答：

（1）此培养基中的蛋白胨主要为微生物提供____________________________。在各种成分溶化后分装前，必须进行的是________________和灭菌。

（2）临床使用抗生素前，有时需要进行细菌的耐药性试验，其大致过程是：将含有某种细菌的菌液用________法接种在培养基表面并进行培养，最终形成单个的菌落；再分别将含有等剂量不同种抗生素的相同大小的圆形滤纸片置于该平板上有菌落的位置，继续培养一段时间后，若滤纸片下的菌落死亡，说明该细菌对该抗生素____________。（填“敏感”或“不敏感”）

（3）用上述方法统计菌落数目时，一般选择菌落在____________的平板进行计数，在某一稀释度下平板上的平均菌落数为50个，所用稀释液的体积为0．2ml，稀释倍数为105时，则每毫升样品中的菌落数为____________________。在进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有__________________（填序号）。

①由于土样不同 ②由于培养基污染 ③由于操作失误 ④没有设置对照

（4）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用__________________法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。甲同学在实验时得到了如下图所示的结果，则纤维素分解菌位于___________。

A．③　　 B．①②　　　　 C．②③　　　　 D．①②③

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下列有关生物技术实践应用的叙述，正确的是

A.固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显

B.牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基，可用高压蒸汽灭菌法灭菌

C.相同pH时，加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

D.向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精，可以获得无杂质的DNA

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