许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如下图):
其中A表示( )过程,B表示( )过程
A. 萃取 无水Na2SO4
B. 水蒸气蒸馏 NaCl
C. 萃取 NaCl
D. 水蒸气蒸馏 无水Na2SO4
高二生物单选题中等难度题
许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如下图):
其中A表示( )过程,B表示( )过程
A. 萃取 无水Na2SO4
B. 水蒸气蒸馏 NaCl
C. 萃取 NaCl
D. 水蒸气蒸馏 无水Na2SO4
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分析图示装置,回答有关问题:
(1)该装置为__________装置,按原料放置的位置,对于玫瑰精油的提取,属于_______蒸馏。
(2)许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如图):
茉莉花+水→蒸馏器→A→B→油水混合物→C→直接精油→加D→过滤→茉莉油
其中A表示__________过程,B表示__________过程,C表示__________,通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液加入D__________吸水,放置过夜,再______除去固体物质,即可得到茉莉油。
(3)某同学采用1.5kg的茉莉花瓣,出油为0.45g,则出油率为__________。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
某同学根据所学的知识设计了利用鲜茉莉花提取茉莉精油的实验流程。回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取方法有蒸馏 、___________和___________等,具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是___________。
(2)图中的A过程表示___________。促进B过程的进行时,通常向油水混合物中加入_________。通过B过程获得的提取物还会含有一定的水分,一般可以加入一些___________吸水。
(3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取橘皮精油一般不采用水中蒸馏法,原因是__________。提取橘皮精油一般采用_________法,使用该方法时,为了提高出油率,可将柑橘皮干燥去水后,再用________浸泡。
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在植物芳香油的提取选取的原料,相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是( )
A. 玫瑰花、玫瑰精油、压榨法
B. 橘皮、橘皮精油、压榨法
C. 茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D. 薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法
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下图是提取玫瑰精油的实验流程示意图。有关叙述正确的是( )
A.芳香油具有很强的挥发性,只有动物和植物可以产生芳香化合物
B.图①过程采用的是压榨法提取玫瑰精油,原因是玫瑰精油挥发性强
C.图中②、③的操作依次是加入柠檬酸钠、无水Na2SO4
D.玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感
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提取玫瑰精油的实验流程如图所示,请据图回答问题:
(1)提取玫瑰精油的原料是______,其与清水的质量比为______。
(2)②步中使用的是______(水中、水上、水气)蒸馏.提取植物芳香油的方法除蒸馏外,还有______和______,提取橘皮精油时采用后者,橘皮精油的主要成分是______。
(3)③需要加入______,作用是______。
(4)分离的油层还含有______,需加入______将其除去。
(5)⑤~⑥中需______操作,目的是除去______。
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下列关于植物芳香油的提取过程叙述不正确的是
A.玫瑰油和柠檬油可以采取蒸馏法
B.橘皮精油压榨液需静置,使杂质沉淀
C.茉莉油除水选择无水硫酸钠
D.玫瑰油乳浊液油水分层可加氯化钠
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下列关于植物芳香油的提取过程叙述不正确的是
A.玫瑰油和柠檬油可以采取蒸馏法
B.橘皮精油压榨液需静置,使杂质沉淀
C.茉莉油除水选择无水硫酸钠
D.玫瑰油乳浊液油水分层可加氯化钠
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许多植物含有天然芳香油,如柠檬精油、玫瑰精油、薄荷油等。请回答下列与芳香油提取相关的问题:
(1)柠檬精油是一种广谱性的杀虫剂,具有很高的经济价值。提取柠檬精油不采取水中蒸馏法的原因是________________________________________。采用压榨法从柠檬果皮中提取柠檬精油过程中,为提高出油率,需要将柠檬皮干燥去水,并均匀地浸泡在____________中。在压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节pH至7~8,目的是_______________________________。
(2)玫瑰精油被称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,其提取方法主要是__________。提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为_____________,将玫瑰花瓣和清水蒸馏过程需经___________(过程)而成乳白色的油水混合物。这样操作的目的是__________________。
(3)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油,指出该装置中的两个错误:
① _______________________________________;
② ______________________________________。
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植物精油具有净化空气、提供细胞营养、平衡身心等功能,下图是提取玫瑰精油的流程图,请分析并回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取方法有压榨、_____________和_____________。
(2)上述玫瑰精油提取的流程图中,过程A是_____________,向提取到的油水混合物中加入NaCl的作用是_________________,物质B是_________________。
(3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有易挥发、__________的性质。如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会_______,原因是___________________________。
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