植物精油具有净化空气、提供细胞营养、平衡身心等功能,下图是提取玫瑰精油的流程图,请分析并回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取方法有压榨、_____________和_____________。
(2)上述玫瑰精油提取的流程图中,过程A是_____________,向提取到的油水混合物中加入NaCl的作用是_________________,物质B是_________________。
(3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有易挥发、__________的性质。如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会_______,原因是___________________________。
高二生物综合题简单题
植物精油具有净化空气、提供细胞营养、平衡身心等功能,下图是提取玫瑰精油的流程图,请分析并回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取方法有压榨、_____________和_____________。
(2)上述玫瑰精油提取的流程图中,过程A是_____________,向提取到的油水混合物中加入NaCl的作用是_________________,物质B是_________________。
(3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有易挥发、__________的性质。如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会_______,原因是___________________________。
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植物芳香油具有抗菌、促进细胞代谢及细胞再生功能,而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动。请回答下列问题:
(1)玫瑰精油被称为“液体黄金”,是制作高级香水的主要成分,玫瑰精油的提取适合水蒸气蒸馏法,理由是玫瑰精油具有___ 等性质。蒸馏时收集的乳浊液不是纯的玫瑰精油而是____。当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中影响玫瑰精油提取量的主要因素有____。
(2)橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,一般采用压榨法从柑橘皮中提取。为了提高出油率,需要将新鲜的柑橘皮____,并用石灰水浸泡。压榨橘皮时,一般加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是 ____。
(3)依据胡萝卜素的理化特点,可选用 ___(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作为胡萝卜素的萃取剂,萃取过程中宜采用____方式加热,以防止温度过高。对提取到的胡萝卜素粗品,通过___ 法进行鉴定。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
植物芳香油具有抗菌、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能,而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动.请回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有____、____和____.
(2)玫瑰精油称为“液体黄金”,多用于制造髙级香水等化妆品.提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料,主要是通过____法提取.蒸馏时收集的蒸馏液不是纯玫瑰精油,原因是_____.
(3)用压榨法提取柚皮精油,得到的糊状液体可通过____除去其中的固体杂质.
(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和____以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用____方式加热以防止温度过高.常用____法鉴定所提取的胡萝卜素.
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下图是提取玫瑰精油的实验流程示意图。有关叙述正确的是( )
A.芳香油具有很强的挥发性,只有动物和植物可以产生芳香化合物
B.图①过程采用的是压榨法提取玫瑰精油,原因是玫瑰精油挥发性强
C.图中②、③的操作依次是加入柠檬酸钠、无水Na2SO4
D.玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感
高二生物单选题中等难度题查看答案及解析
植物芳香油可以不同程度地提高人体神经系统,内分泌系统的功能,帮助人体提高免疫力,具有保健、美容、治疗的作用。请回答下列问题:
(1)某同学在实验中设计了如图所示装置。提取玫瑰精油,指出该装置中的两个错误:
错误1:_______________________________________________。
错误2:_______________________________________________。
(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时,收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油,原因是__________________。向收集的蒸馏液中加入NaCl,就会出现明显的分层,然后使用________将这两层分开。
(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质,故要提高产品品质,除了严格控制蒸馏的温度,还需____。
(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时________(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是_____________________________________。
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植物芳香油广泛应用于轻工、化妆品、饮料和食品制造等方面,目前制备植物芳蚤油的技术已相当成熟。下图是玫瑰精油的提取过程,请回答下列问题:
(1)玫瑰精油具有_____________________________的性质,其组成成分主要包括_____________及其衍生物。
(2)在提取玫瑰精油时,玫瑰花瓣与清水的质量比为______________,加A试剂的目的是___________,加入的B是______________试剂。
(3)橘皮油的主要成分为______________,若提取橘皮精油,通常使用______________法,而不宜使用蒸馏法,原因是________________________________________________________,为了提高出油率,需要将柑橘皮______________处理。
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玫瑰精油能使人产生愉悦感,具有抗菌、净化、镇静、调节内分泌和缓解焦虑等功能。下图是提取玫瑰精油的实验流程,下列相关叙述不正确的是
A. 在步骤②中不可采用水中蒸馏法进行提取
B. 蒸馏的过程中,蒸馏装置需要密封以防精油挥发
C. 由于玫瑰精油不溶于水,蒸馏后得到的是油水混合物
D. 步骤④可向乳液中加人NaCl步骤⑤可加入无水Na2SO4
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提取玫瑰精油的实验流程如图所示,请据图回答问题:
(1)提取玫瑰精油的原料是______,其与清水的质量比为______。
(2)②步中使用的是______(水中、水上、水气)蒸馏.提取植物芳香油的方法除蒸馏外,还有______和______,提取橘皮精油时采用后者,橘皮精油的主要成分是______。
(3)③需要加入______,作用是______。
(4)分离的油层还含有______,需加入______将其除去。
(5)⑤~⑥中需______操作,目的是除去______。
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许多植物含有天然芳香油,如柠檬精油、玫瑰精油、薄荷油等。请回答下列与芳香油提取相关的问题:
(1)柠檬精油是一种广谱性的杀虫剂,具有很高的经济价值。提取柠檬精油不采取水中蒸馏法的原因是________________________________________。采用压榨法从柠檬果皮中提取柠檬精油过程中,为提高出油率,需要将柠檬皮干燥去水,并均匀地浸泡在____________中。在压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节pH至7~8,目的是_______________________________。
(2)玫瑰精油被称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,其提取方法主要是__________。提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为_____________,将玫瑰花瓣和清水蒸馏过程需经___________(过程)而成乳白色的油水混合物。这样操作的目的是__________________。
(3)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油,指出该装置中的两个错误:
① _______________________________________;
② ______________________________________。
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分析图示装置,回答有关问题:
(1)该装置为__________装置,按原料放置的位置,对于玫瑰精油的提取,属于_______蒸馏。
(2)许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如图):
茉莉花+水→蒸馏器→A→B→油水混合物→C→直接精油→加D→过滤→茉莉油
其中A表示__________过程,B表示__________过程,C表示__________,通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液加入D__________吸水,放置过夜,再______除去固体物质,即可得到茉莉油。
(3)某同学采用1.5kg的茉莉花瓣,出油为0.45g,则出油率为__________。
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