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目前,加酶洗衣粉已得到广泛使用,取代含磷洗衣粉,有利于生态环境保护。请回答下列有关酶的问题:

(1)酶的单体是         。图1体现酶具有        性,酶具有此特性的原因是与无机催化剂相比,酶降低           的效果更显著。

(2)现用含不同种类酶的洗衣粉进行实验(见表1),将污染物涂抹在布料上,然后用含不同酶的洗衣粉溶液在适宜温度下处理一段时间。

①该实验可用______________作为酶活性大小的观察指标。该实验的无关变量为         (至少写出两点)。

②该实验中             分别构成两组对照实验。实验结果表明酶具有      性。

(3)某同学为探究A组洗衣粉中蛋白酶催化作用的最适温度,参照表1的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果以下图中曲线图A、B表示。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为__________。

②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为        

③蛋白酶洗衣粉不能用于洗丝质及羊毛衣料,原因是____________。

高一生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
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