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为研究pH对酶活性的效应，将1克切碎的猪肝置于不同的pH的H2O2溶液中，然后记录释放2cm3氧气所需要的时间，计算H2O2酶相对反应速率（10-2·s-1）如下：
H2O2溶液所处的pH
6
7
8
9
10
11
H2O2酶相对反应速率（10-2·s-1）
1.0
1.3
1.8
2.2
2.0
1.4
(1)根据题中的数据，请绘制一个坐标曲线图，来表示pH对H2O2酶反应速率的影响。
(2)根据（1）题的曲线图，推断此猪肝中的H2O2酶的最适pH可能是________。
(3)在测定此H2O2酶活性时，将某一溶液pH直接由1升到10的过程中，H2O2酶的活性________，原因是________。
（4）如何通过实验更准确地推断这种H2O2酶的最适pH，请简要说明实验步骤：
①________；
②________；
③________。
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在研究不同pH对酶活性的影响的实验中，准备5支含有等量蛋白酶溶液但pH不同的试管，每支试管中加一块1 cm3正方体凝固蛋白块，试管均置于25 ℃室温条件下。各试管蛋白块消失的时间记录如下表，请据下表回答：
试管编号
酶溶液的pH
蛋白块消失的时间/min
1
1
13
2
2
9
3
3
11
4
4
45
5
5
>60
（1）请用曲线定性表示pH与酶活性及蛋白块消失时间之间的关系__________。
（2）如图中的曲线表示不同pH对酶催化作用的影响。其中纵坐标（V）表示蛋白块体积（cm3），横坐标（t）表示蛋白块消失所需的时间（min），则能表示2号试管实验情况的曲线是__________。
（3）若5号试管的实验情况为曲线Ⅳ，你如何解释？______________________________。
（4）请提供两种改进实验的方法，使实验能在更短时间内完成，并解释每种方法为什么能缩短实验时间。
方法一：___________________________。
解释：_____________________________。
方法二：________________________。
解释：___________________。
（5）为了确定蛋白块的消失是由于酶的作用，则还应对实验进行什么设计？请说明控制的变量。___________________________。
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在过氧化氢酶催化下H2O2分解释放的O2与愈创木酚反应生成茶褐色产物；氧气产生越多，溶液颜色越深。为探究pH对酶活性的影响，某研究小组运用比色法，测定了5min内茶褐色产物量的变化，结果如图所示。下列叙述不正确的是（ ）
A．先将过氧化氢酶和反应物分别加缓冲液处理，一段时间后再混合
B．依据0～1min的曲线斜率，可比较不同pH条件下的酶活性
C．pH5～8缓冲液处理组，反应结束时的产物相对量是不同的
D．在pH为3的缓冲液中过氧化氢酶因空间结构被破坏而失活
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实验研究pH对酶活性的影响，准备5支含有等量人体某种酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25 ℃室温条件下，将各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间（min）
13
9
11
45
>60
（1）该实验中酶活性最强时的pH是________。
（2）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是________。
（3）请以2种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成。①________② ________
（4）在人体消化道中，能分泌本实验中酶的部位是________
（5）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，还应对实验进行什么设计?________。
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为研究pH对酶活性的影响，某同学准备了5支试管，各加入等量的胰蛋白酶溶液但pH各不相同，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃室温条件下，记录各试管蛋白块消失的时间，见下表。请分析回答：
试管号
1
2
3
4
5
pH
6．5
7
7．5
8
9
蛋白块消失时间（min）
45
17
13
9
20
（1） 从上述数据分析可知，酶发挥活性的适宜pH是________。
（2） 为了使实验在更短的时间内完成，有两种方法可以改进此项实验，一是将原题中正
方体蛋白块处理得更小（如切成0.5×0.5×0.5=0.125 cm3），这相当于消化道内进
行的物理性消化；二是可以________。
（3） 为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，请你设计实验加以证明。
①取两支洁净的试管，分别标上A、B。
②给A、B两支试管分别加入等量的适宜pH的缓冲液；再在两支试管中均加入
________。
③给A试管加入________，给B试管加入等量的蒸馏水，在37℃条
件下保温一段时间，定时观察实验结果；
④实验结果是________。
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有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量人胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的试管，
每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，
试管均置于25 ℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间（min）
13
9
11
45
60
（1）请根据表中数据，在下面的坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线。
（2）提供3种使实验能在更短时间内完成的方法：
a b c 。
（3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照实验？ 。
（4）生物体内酶催化化学反应的实质是 ，酶的基本结构单位是 。
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有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间（min）
13
9
11
45
60
（1）请根据表中数据，在坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线。
（2）提供两种使实验能在更短时间内完成的方法：__________________。
（3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照_________________。
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有人做了以下的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间（min）
13
9
11
45
60
（1）请根据表中数据，在上方的坐标图中画出pH值与酶活性的关系曲线。
（2）提供2种使实验能在更短时间内完成的方法：
方法一 。
方法二 。
（3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照实验？ 。
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为探究H2O2酶对H2O2分解的影响，某学生的实验设计如下：①制备30%新鲜猪肝研磨液；②设置实验组如下(图1)：横向为梯度pH值，纵向为不同量的新鲜猪肝研磨液；③每支试管加入等量且足量H2O2溶液，并设置相同且适宜的反应温度；④设计实验记录表如下(图2)；⑤以加入猪肝研磨液后同等时间内测得的H2O2减少量为实验结果作记录。下列实验结果预测及其分析，不正确的是（ ）
A．无论猪肝研磨液量为图中何值，实验结果都可以发现酶的最适pH值
B．无论pH为图中何值，实验结果都可以证明酶量影响反应速率
C．无论猪肝研磨液量为图中何值，记录表中作出的曲线图形都近似抛物线
D．此实验有2个自变量，1个因变量，温度、H2O2浓度等是无关变量
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为探究H2O2酶对H2O2分解的影响，某学生的实验设计如下：
①制备30%新鲜猪肝研磨液；
②设置实验组如下（图1）：横向为梯度pH值，纵向为不同量的新鲜猪肝研磨液；
③每支试管加入等量且足量H2O2溶液，并设置相同且适宜的反应温度；
④设计实验记录表如下（图2）；
⑤以加入猪肝研磨液后同等时间内测得的H2O2减少量为实验结果作记录。下列实验结果预测及其分析，不正确的是（ ）
A. 无论猪肝研磨液量为图中何值，实验结果都可以发现酶的最适pH值
B. 无论pH为图中何值，实验结果都可以证明酶量影响反应速率
C. 无论猪肝研磨液量为图中何值，记录表中作出的曲线图形都近似抛物线
D. 此实验有2个自变量，1个因变量，温度、H2O2浓度等是无关变量
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每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，
试管均置于25 ℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：