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试题详情

研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。

(一)材料与试剂:猪小肠蔗糖酶(最适温度50 ℃)、唾液淀粉酶(最适温度37 ℃)、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。

(二)实验装置:

(注:二糖、单糖不能透过所用半透膜,水可以透过)

请回答下面的问题。

(1)实验步骤:

①U形管A侧加入20 mL质量分数为5%麦芽糖溶液,B侧加入20 mL质量分数为5%________溶液,一段时间后观察A、B两侧液面平齐。

②A、B两侧均加入等量适量的________酶,水浴缸温度设为________ ℃,一段时间后观察A、B两侧液面变化。

(2)预期实验结果:A侧液面________,B侧液面______。

(3)实验步骤②中,一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液,加入斐林试剂水浴加热,则A侧溶液____________________(现象),B侧溶液________________(现象);该结果________(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。

高二生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
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