研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。
(一)材料与试剂:猪小肠蔗糖酶(最适温度50 ℃)、唾液淀粉酶(最适温度37 ℃)、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。
(二)实验装置:
(注:二糖、单糖不能透过所用半透膜,水可以透过)
请回答下面的问题。
(1)实验步骤:
①U形管A侧加入20 mL质量分数为5%麦芽糖溶液,B侧加入20 mL质量分数为5%________溶液,一段时间后观察A、B两侧液面平齐。
②A、B两侧均加入等量适量的________酶,水浴缸温度设为________ ℃,一段时间后观察A、B两侧液面变化。
(2)预期实验结果:A侧液面________,B侧液面______。
(3)实验步骤②中,一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液,加入斐林试剂水浴加热,则A侧溶液____________________(现象),B侧溶液________________(现象);该结果________(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。
高二生物综合题中等难度题
研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。
(一)材料与试剂:猪小肠蔗糖酶(最适温度50 ℃)、唾液淀粉酶(最适温度37 ℃)、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。
(二)实验装置:
(注:二糖、单糖不能透过所用半透膜,水可以透过)
请回答下面的问题。
(1)实验步骤:
①U形管A侧加入20 mL质量分数为5%麦芽糖溶液,B侧加入20 mL质量分数为5%________溶液,一段时间后观察A、B两侧液面平齐。
②A、B两侧均加入等量适量的________酶,水浴缸温度设为________ ℃,一段时间后观察A、B两侧液面变化。
(2)预期实验结果:A侧液面________,B侧液面______。
(3)实验步骤②中,一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液,加入斐林试剂水浴加热,则A侧溶液____________________(现象),B侧溶液________________(现象);该结果________(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。
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实验室现有半透膜、最适温度为45℃ 的蔗糖酶、最适温度为37℃的唾液淀粉酶及质量分数均为5%的麦芽糖溶液、蔗糖溶液及淀粉溶液等若干。某课题小组成员欲利用上述实验材料及下图实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。
实验步骤如下:
实验步骤 | A端 | B端 |
① | A端加入20 mL质量分数为5%的麦芽糖溶液 | ? |
② | 预设好水浴缸中的温度 | |
③ | A、B两端加入等量适量的某种酶溶液 | |
④ | 预测实验结果:A侧液面下降,B侧液面上升 |
请回答以下问题:
(1)步骤①中为了使U形管的A、B两端初始液面平齐,B端应该加入_________________,此时半透膜处________(填“存在”或“不存在”)渗透现象,原因是____________________。
(2)步骤②应该控制的温度为____℃,步骤③中的某种酶为_______。
(3)请对步骤④中的实验结果做出合理的解释:______________________。
(4)步骤③中,适当时间后若分别取U形管A、B侧的溶液,加入斐林试剂并且水浴加热,则实验现象是_______________,该结果_________ (填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。
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下列有关酶的实验设计思路正确的是
A. 利用胰蛋白酶、鸡蛋清溶液和双缩脲试剂探究温度对酶活性的影响
B. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
D. 利用淀粉酶、淀粉和pH分别为3、5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响
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下列有关酶的实验设计思路正确的是
A. 利用胰蛋白酶、蛋清和双缩脲试剂探究温度对酶活性的影响
B. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的髙效性
D. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响
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下列有关酶的实验设计思路正确的是
A. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂验证酶的专一性
B. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
C. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和带火星的卫生香可研究酶的高效性
D. 利用胃蛋白酶、蛋清稀释液和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对蛋白酶活性的影响
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下列与酶有关的实验设计思路正确的是( )
A. 利用淀粉、淀粉酶、斐林试剂探究温度对酶活性的影响
B. 利用淀粉、蔗糖酶、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C. 利用pH为5、7、9缓冲液、胃蛋白酶和蛋清探究pH对酶活性的影响
D. 利用肝脏研磨液、过氧化氢和蒸馏水探究酶催化的高效性
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下列关于实验设计思路正确的是
A.用溴麝香草酚蓝在酸性条件下,来验证呼吸产生的酒精
B.可利用碘液、淀粉、淀粉酶和蔗糖来验证酶的专一性
C.用无水乙醇对叶绿体中的色素进行提取和分离
D.用双缩脲试剂来验证煮沸的豆浆里含有蛋白质成分
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下列有关酶的实验设计思路,正确的是( )
A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C.用蛋白酶、蛋白块作实验材料验证蛋白酶能够催化蛋白质分解
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为2、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
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下列有关酶的实验设计正确的是( )
A. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶验证酶的专一性,用碘液检测实验现象
B. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
C. 利用过氧化氢、鲜肝匀浆和FeCl3研究酶的高效性
D. 利用淀粉和淀粉酶探究pH对酶活性的影响
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为了验证酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(两者都是非还原糖)以及淀粉酶溶液、本尼迪特试剂等材料进行实验。
(1)实验步骤:
①取两支洁净的试管,编上号,然后按照下表中的要求进行操作。
②轻轻振荡这两支试管,使试管内的液体混合均匀,然后将试管的下半部浸到60℃左右的热水中,保持5min。
③取出试管,各加入1mL 并振荡摇匀。
④将两支试管的下半部放进50~60℃的热水中,保持2min。
⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化。
(2)实验结果: 。
(3)实验结论: 。
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