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（12分）某生物学研究性学习小组想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组成员，你如何鉴定真假脱脂奶粉？
以下是该课题实施步骤，请补充完整。
（1）搜集资料：A．全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分，脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。B．假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充；二是用淀粉冒充。
（2）鉴定是否是用淀粉冒充脱脂奶粉的方法步骤是：__________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________。（2分）
（3）鉴定是否用是全脂奶粉冒充脱脂奶粉的方法步骤是：______________________
________________________________________________________________。（2分）
（4）结果分析：____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________。（6分）
（5）通过以上签定，我们并不能完全肯定是否是正宗的脱脂奶粉，还必须用__________对______含量进行鉴定。(2分)
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某商场所卖的“蛋奶乳精”被怀疑为假冒伪劣婴儿奶粉，某生物研究性学习小组的同学想把调查该产品的合格情况作为研究性课题。假如你是课题组成员，请你尝试完成鉴定实验。
（1）举报人称“该蛋奶乳精不含奶，就是淀粉加香精混合而成”，鉴定是否含淀粉，具体操作方法是: 将采样来的脱脂奶粉配成适当浓度的溶液，向其中加入2滴________，观察颜色是否变蓝。
（2）鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理：蛋白质与________试剂发生作用，产生紫色反应。
材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
实验步骤：
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液，振荡，摇匀。
③再分别向两支试管中加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。
④结果预期：
a、若乙试管中的紫色程度与甲试管中的紫色程度基本一致，则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量符合质量标准。
b、
________。（2分）
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（6分）某校高中生物研究性学习小组的同学打算调查市场上的奶粉质量。假如你是其中的一员，请回答下列问题。
（1）奶粉中最主要的营养成分是蛋白质，需要用_________鉴定，呈________色。
（2）奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉之分。假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉，二是用淀粉冒充脱脂奶粉。若用______对样品进行检测呈______色，表明它是用淀粉冒充脱脂奶粉；若用______试剂对样品进行检测呈______色，表明它是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉。
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请回答下列问题：
（1）探索细胞膜成分
某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验制备较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。应选取人的什么细胞做实验（______）
A.口腔上皮细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.成熟的红细胞
（2）将选取的上述材料放入__________中，一段时间后细胞浆破裂。
（3）经过（2）实验步骤后，再用_________法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，加入双缩脲试剂，如果产生______________反应，可以证明细胞膜成分中含有_____________。
（4）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反应其分布的图是__________
（5）物质通过细胞膜与膜的流动性有密切关系。为了探究温度对细胞膜的流动性的影响。有人做了下述实验，分别用红色、绿色荧光剂标记人和鼠細胞膜上的蛋白质，然后让两个细胞在37℃条件下融合，40分钟后，发现融合的细胞膜上红色和绿色均匀相间分布。于是得出结论：温度影响细胞膜的流动性。
①根据实验目的指出实验中存在的不足之处_________________。
②请预测这实验最可靠得出的结论：在一定的温度范围内，随着温度的升高，细胞膜的流动性_______。
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（10分）某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验制备较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。
A、制备较纯净的细胞膜
⑴选用的最好材料是人或哺乳动物的应选取人体哪种细胞做实验 （ ）
Ａ.口腔上皮细胞 Ｂ.神经细胞 Ｃ.白细胞 Ｄ.成熟的红细胞
⑵你选用该材料的原因是___________________________________。将上述材料放入蒸镏水中，由于发生________________，一段时间后细胞将破裂，释放出内容物。然后用离心的方法处理，即可获得较纯净的细胞膜。
B、对细胞膜的成分进行鉴定
（3）在制得成分中加入双缩脲试剂鉴，如果产生_________反应，即可以证明细胞膜成分中含有蛋白质。
（4）研究发现，脂溶性物质容易通过细胞膜，非脂溶性物质透过细胞膜十分困难。该实验表明，组成细胞膜的主要成分还有____________。
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某研究性学习在小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验制备较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。
A.制备较纯净的细胞膜：
(1)选用的材料最好是人或哺乳动物的成熟的红细胞，原因是其没有____________________及其他细胞器，易得到较纯净的细胞膜。
(2)如何对材料进行处理？将成熟的红细胞_____________________。
(3)用_____________进行多次冲洗，即可获得较纯净的细胞膜。
B.对细胞膜的成分进行鉴定：
(4)在制得的膜成分中加入双缩脲试剂，如果产生_____________反应，即可证明细胞膜成分中含有_____________。
(5)研究发现，脂溶性物质容易通过细胞膜，非脂溶性物质透过细胞膜十分困难，这表明组成细胞膜的主要成分中有___________________。
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某生物小组把调查某一农田生态系统作为研究性学习课题，他们认真考察了水稻从播种到稻秆还田的全过程，下面是该小组的部分调查内容及其感想和建议。
（1）在稻田分蘖期间，农民下田拔草，捕捉稻苞虫，喷洒农药，目的是________；
（2）八月中旬，稻田不灌溉，还排放稻田积水，进行搁田（亦称“烤田”），发现从稻田中流入沟渠的水不久呈绿色，这可能是________的缘故
（3）稻谷收获之后，有不少农民在田里焚烧稻秆。请你对这种做法作出评价并提出两项对秸秆的合理利用措施。你的评价是：________。
你的合理利用措施是：________。
（4）小组还调查了该田中的其他生物，除了水稻、稗和以它们为食的稻苞虫外，还有稻苞虫的天敌蜘蛛和杀螟杆菌等，请以食物网的形式写出该生态系统中相关生物的营养关系。
（5）利用蜘蛛和杀螟杆菌对稻苞虫进行的防治称为________，这种防治在生态学上的意义在于________。
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（14分）某生物小组把调查某一农田生态系统作为研究性学习课题，他们认真考察了水稻从播种到稻秆还田的全过程，下面是该小组的部分调查内容及其感想和建议。
（1）在稻田分蘖期间，农民下田拔草，捕捉稻苞虫，喷洒农药，目的是________；
（2）八月中旬，稻田不灌溉，还排放稻田积水，进行搁田（亦称“烤田”），发现从稻田中流入沟渠的水不久呈绿色，这可能是________的缘故
（3）稻谷收获之后，有不少农民在田里焚烧稻秆。请你对这种做法作出评价并提出两项对秸秆的合理利用措施。你的评价是：________。
你的合理利用措施是：________。
（4）小组还调查了该田中的其他生物，除了水稻、稗和以它们为食的稻苞虫外，还有稻苞虫的天敌蜘蛛和杀螟杆菌等，请以食物网的形式写出该生态系统中相关生物的营养关系。
（5）利用蜘蛛和杀螟杆菌对稻苞虫进行的防治称为 ，这种防治在生态学上的意义在于________。
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据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题，请你完成下面的实验鉴定报告。
（1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
（2）实验原理：还原性糖可用__________试剂，淀粉可用__________来检测。
（3）实验器材：一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。
（4）实验步骤：
①用研钵将一种茅草根磨碎，过滤，取其滤液。
②取A、B两支试管，各加入2mL滤液。
③往A试管中加入1mL斐林试剂，摇匀，_______________，观察试管中的颜色变化。
④往B试管中加入__________，观察试管中的颜色变化。
（5）可能出现的实验现象及分析
①如果A试管__________，说明这种茅草的根__________；如果A试管__________，说明这种茅草的根___________。
②如果B试管_______________________________________。
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大部分同学都有喝牛奶的习惯，在学习了细胞的化合物知识后，我们都想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。某校高中生物研究学习小组的同学打算调查市场上的奶粉质量，下面是学习小组设计的实验，请补充完整。
（1）蛋白质是奶粉中最重要的营养成分。在几年前检测技术中，单纯检测奶粉中_____________的含量是无法确定这种营养成分是否达标的。因为在奶粉中添加三聚氰胺后，可以在食品检测时提高这一元素的测定值，达到以次充好的目的，危害消费者，随着奶粉食品安全问题的曝光，现在实验室中可以通过_____________来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
（2）据报道，小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害，做了如下实验：
第一步：选取生长状况相同的小鼠若干只，平均分为两组，分别编号甲、乙。
第二步：甲组每天____________________________________________________；
乙组每天____________________________________________________________。
第三步：在相同适宜的条件下饲喂一段时间。
第四步：每天检测小鼠的健康状况，统计_____________________________________________。
实验结果预测：甲组小鼠健康成长，乙组小鼠的死亡率远远高于甲组小鼠。
实验结论：含被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品可导致动物死亡。
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