（中外历史重大改革回眸）材料一 19世纪末20世纪初的美国食品掺假尤为严重。1901年，西...

（中外历史重大改革回眸）

材料一　 19世纪末20世纪初的美国食品掺假尤为严重。1901年，西奥多·罗斯福担任美国总统，他主张积极干预食品药品中存在的问题。社会上兴起了一场以中产阶级为主，有各阶层广泛参与的社会进步运动，新闻媒体发动了“黑幕揭发”运动，食品药品行业是其关注的重要对象。这些运动不仅给罗斯福总统提供了强大的支持，而且唤醒了广大的民众，最终加速了《纯净食品法》的出台，开启了是美国食品监管的“联邦化”序幕。

——摘编自吴强等《转型期美国食品法律法规研究》

材料二　 19世纪后期，一些疾病随海外贸易传入中国。为防止大规模的传染病流行，20世起20—30年代，主要商埠开展了一定的公共卫生管理工作。例如上海公共租界的工部局仿照英国，成立公共卫生处，逐步制定了一系列食品卫生法规，并建立了公众投诉制度，但只是在少数城市，如上海、广州、汉口等，才进行了专门性的食品卫生管理。

——摘编自陆文雪《上海工部局食品卫生管理研究《1898－1943》》

（1）根据材料一并结合所学知识，分析美国《纯净食品法》成功出台的原因。

（2）根据材料一、二并结合所学知识，比较分析20世纪初中、美食品安全管理的异同

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（历史-选修1：历史上重大改革回眸）

材料

西奥多·罗斯福继任总统时（1901年），美国刚刚走上了海外扩张的道路，如何使美国这个新兴经济大国在国际事务中发挥更大的作用，扮演一个世界政治强国的角色，是这位年轻总统需要解决的首要问题。罗斯福坚持“白人优越论”，认为扩张夺取落后民族的自治权是执行上帝的使命，只有武力干涉才是文明大国教育落后民族的重要手段。他接受了马汉的“海权”思想，认为美国必须建立“一支强大的海军以维护美国国旗的荣耀”。为此大力发展海军战列舰，注意发展其他类型的军舰；加强了海军综合委员会的权力，使该委员会从一个咨询机构变成了拥有计划和政策制定权力的部门；对海军部进行改革，设立了五个同等地位的分支机构；扩大军事院校的招生，设立专门的人事委员会进行具体的人员扩充计划，增加征兵名额，提高海军生活待遇，改革晋升制度等。罗斯福还确立一年一度的海上军事演习制度以及新的训练评估和奖励机制。美国通过改革，建立了世界第二的“大海军”，使美国的“太平洋帝国”的梦想得以实现，也为美国的全球扩张奠定了基础。因此，西奥多·罗斯福被称为美国的“海军之父”。

——摘编自张江宁《外国名家重大军事改革述评》

（1）根据材料并结合所学知识，概括西奥多·罗斯福海军改革的背景及特点。

（2）根据材料并结合所学知识，简要评价西奥多·罗斯福的海军改革。

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【历史上重大改革回眸】

材料1898年，西奥多·罗斯福曾带领一支志愿骑兵队去古巴参加美西战争，因为当时大量罐装肉制品都是变质食品，造成了数千美国士兵生病，成百人死亡。对此，罗斯福一直耿耿于怀，在他看来，如果这个问题不得到有效解决，民众就可能会逐渐失去对政府的信任，更为严重的社会问题将会随之出现。1903年，罗斯福政府成立了企业办公署，由詹姆斯·加菲尔德担任署长，开始对牛肉托拉斯展开调查。令罗斯福失望的是，加菲尔德在调查期间迷恋于牛肉托拉斯提供的种种美味和娱乐，最后的调查结论是牛肉价格完全合理。……此后，牛肉托拉斯的权力日益膨胀。……1906年2月，一本名为《屠场》的文学作品热销，使得美国食品安全的真相被越来越多的人所知晓，随着政府的深入调查和更多工人的出面做证，美国肉类食品声名狼藉，整个食品制造业都被推上了风口浪尖。在赢得了第二个总统任期后，罗斯福行动起来。1906年6月30日，美国国会在这一天之内通过了两部里程碑式的法律：《肉制品检查法》和《纯净食品与药品法》。在哈维·威利（美国农业部首席化学家）的牵头下，美国食品药品监督管理局也初见雏形。威利对于食品和药品的严格执法可谓矢志不渝，这一精神也深刻地影响到食品药品监督管理局此后近百年的执法作风。此前16年间，由于白宫不重视、国会不支持，加之食品加工业的阻挠，类的努力都以失败告终。

——张国庆《进步时代》

（1）根据材料并结合所学知识，概括美国食品安全问题产生的原因。

（2）根据材料并结合所学知识，分析美国政府取得打击食品安全问题成功的原因。

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（历史选修1：历史上重大改革回眸）阅读下列材料，回答问题。

材料一　 在20世纪30年代全球经济大萧条的影响下，美国新当选的罗斯福总统决定采取美元贬值的手段来保护美国利益，并计划以“全三银”的比例，用13亿美元向世界收购金银，作为国库储备，于是引起世界银价上涨，而银本位制根深蒂固的中国首当其冲。…同期，日本企图形成日满华经济区，以推进华北的分离。……1935年，中国发生了“白银风潮”，白银外流，国内通货紧缩，银行倒闭，企业破产，大规模失业爆发1935年11月，国民政府开始实施法币政策。

钞票发行权收归

废除银本位制，规定自本年11月4日起，以中央、中国、交通三银行所发行之钞票，定为法币，所有完納粮税及一切公私款项之收付概以法币为限，不得行使现金。

实行白银国有。…1936年，中国重要谷物收成的价值达法币56亿元，比1935年増加了几乎45％；工业品总产值为法币122亿元，比1935年増加了11％，资本主义生产占全部工业总产值的的58.6％，其中民族资本占88％。…英、美等西方主要国家对于国民政府法币改革采取了支持的态度英美支持国民政府法币改革，使日本受了极大的刺激，日本侵略分子叫嚷：英美对中国法币改革的支持，已经以“有害于日本的方式”加强了中国的力量。

——摘编自王桧林主编的《中国现代史》

材料二　 在抗日战争和解放战争期间，国民党政府采取通货膨胀政策，法币急剧贬值。1937年抗战前タ，法币发行总额不过14亿余元，到日本投降前タ，法币发行额已达5千亿元。到1947年4月，发行额又增至16万亿元以上。1948年，法币发行额竟达660万亿元以上，等于抗日战争前的47万倍，物价上涨了3492万倍，法币彻底崩溃。

——《民国中央银行货币史・法币》

（1）根据材料一并结合所学知识，指出造成国民政府放弃银本位制的主要原因。

（2）依据材料一、二并结合所学知识，分析国民政府法币政策的影响。

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20世纪初期，美国借“海权”东风，迅猛发展。

材料一 西奥多·罗斯福继任总统时（1901年），美国刚刚走上了海外扩张的道路，如何使美国这个新兴经济大国在国际事务中发挥更大的作用，扮演一个世界政治强国的角色，是这位年轻总统需要解决的首要问题。罗斯福坚持“白人优越论”，认为扩张夺取落后民族的自治权是执行上帝的使命，只有武力干涉才是文明大国教育落后民族的重要手段。他接受了马汉的“海权”思想，认为美国必须建立“一支强大的海军以维护美国国旗的荣耀”。……美国通过改革，建立了世界第二的“大海军”，使美国的“太平洋帝国”的梦想得以实现，也为美国的全球扩张奠定了基础。因此，西奥多·罗斯福被称为美国的“海军之父”。

──摘编自张江宁《外国名家重大军事改革述评》

材料二 1922年2月6日,美英日法意终于缔结了“关于限制海军军备条约”, 规定了五国主力舰吨数限额为： 美英各52万5千吨, 日本31万5千吨, 法意各17万5千吨( 5 : 5 : 3 : 1.7 5: 1.7 5 ) 根据规定, 美国不得在关岛和菲律宾建立海军基地或新的要塞。由于日本刚刚完成了小笠原群岛的要塞工程, 所以, 关于基地的规定对日本比较有利。美国以此让步, 换取日本同意接受主力舰比例。

──摘编自张陀《亚太争夺：1921——1922年的华盛顿会议》

（1）根据材料一并结合所学，概括西奥多·罗斯福改革海军的背景。

（2）根据材料二并结合所学知识，概述美国在海军军备竞赛方面的胜利，并分析《关于限制海军军备条约》的影响。

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【历史——选修1：历史上重大改革回眸】

阅读下列材料，回答问题。

材料一

从1870年初开始，美国不断涌现的食品加工肮脏不堪，食品和药品掺假现象越来越普遍。经历千难万险通过的州食品法由于没有联邦统一的管理而形同虚设，改革者意识到必须让联邦政府来制止掺假产品从一个州运往另一个州。……自1879年到1905年的1／4世纪之间，有190项与食品药品立法相关的议案提交给美国国会，但均未获得通过。1906年，美国最终通过了《纯净食品和药品法》。

——《美国1906年纯净食品药品法之由来》

材料二

原夫西医之敢于操刀以剿人者，由于病人死后无论亲疏贵贱，皆许医者剐剔以搜寻所病而考其详……必其不惜死者以为救生之术而后可；若使人皆孝子慈孙，必不忍弃其祖父未寒之尸而听人之剐剔。此中华所不能行，而西医逐独擅其长也。

——摘自清朝大臣志刚《西医开刀》（1869年）

（1）据材料一并结合所学知识，指出当时美国食品和药品立法的必要性，并从体制上分析其立法过程曲折的原因。

（2）根据材料二并结合所学知识，指出当时中国思想界对西方医疗的态度，并进行评析。

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【历史——选修1：历史上重大改革回眸】

材料：20世纪70年代被认为是美国环境保护的黄金十年。环境保护日益受到政府的重视，1969年，美国通过了《国家环境政策法》，1970年成立了国家环保局。此外，还成立了由总统领导的环境质量委员会等专门机构。另外关于环境问题的专门法也逐渐制定，修改完善，重要的法律还包括1970年的《清洁空气法》《职业安全与健康法》《美国工业污染控制法》，1972年的《水污染控制法》《联邦杀虫剂控制法》，1973年的《濒危物种法》和1974年的《饮用水安全法》等。环境保护已经成为跨部门的、以保护生态系统为导向的综合性的整体行动。自20世纪70年代以来，环境问题已逐渐取得了世界性的共识，环境真正具有了世界意义，1972年，“全世界只有10个国家有某种形式的环境管理”，而到1987年，“这样做的国家大概已接近120个其中包括80个发展中国家”。

——摘编自羽仪《20世纪60——70年代美国环保运动史述评》

（1）根据材料，概括指出20世纪70年代美国环境保护的特点。

（2）根据材料并结合所学知识，分析美国环境保护的积极作用。

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（历史选修1：历史上重大改革回眸）

材料　 20世纪初，清政府被迫对教育制度进行改革。湖广总督张之洞与两江总督刘坤一在向清廷呈交的“江汉三奏”中，主张改革科举制度。1901年，清政府谕令各省、府、州县的书院改设大中小学堂，学生毕业后取得功名。1902年颁布《钦定学堂章程》规定了各级各类学堂的性质、培养目标、入学条件、在学年限，课程设置和相互衔接关系。1904年订立的《奏定学堂章程》规定，科举名额自丙午（1906年）分科递减。规定学制的主系列划分为三段七级。第一阶段为初等教育，第二阶段为中等教育，第三阶段为高等教育。1904年全国学堂总数为4222所，学生92169人，1909年学堂总数猛增为52346所，学生达156．027万人。迫于形势，1905年9月废除科举制。并从1905年开始，政府每年举行一次游学毕业生考试，合格者分别“赏给”进士、举人。1906年清政府广开门路，承诺原有举贡生员尽量安排，稳定了数以万计的很难再进新学堂的部分士人。

（1）根据材料并结合所学知识，指出清末教育改革的促成因素。

（2）根据材料并结合所学知识，分析清末教育改革的积极影响。

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【历史一选修1：历史上重大改革回眸】

材料20世纪初，清政府被迫对教育制度进行改革。湖广总督张之洞与两江总督刘坤一在向清廷呈交的“江汉三奏”中，主张改革科举制度。

1901年，清政府谕令各省、府、州县的书院改设大中小学堂，学生毕业后取得功名。

1902年颁布《钦定学堂章程》规定了各级各类学堂的性质、培养目标、入学条件、在学年限，课程设置和相互衔接关系。

1904年订立的《奏定学堂章程》规定，科举名额自丙午（1906年）分科递减。规定学制的主系列划分为三段七级。第一阶段为初等教育，第二阶段为中等教育，第三阶段为高等教育。

1904年全国学堂总数为4222所，学生92169人，1909年学堂总数猛增为52346所，学生达156.027万人。迫于形势，1905年9月废除科举制。并从1905年开始，政府每年举行一次游学毕业生考试，合格者分别“赏给”进士、举人。1906年清政府广开门路，承诺原有举贡生员尽量安排，稳定了数以万计的很难再进新学堂的部分士人。

（1）根据材料并结合所学知识，指出清末教育改革的促成因素。

（2）根据材料并结合所学知识，分析清末教育改革的特点和积极影响。

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【历史上重大改革回眸】阅读材料，回答问题。

材料20世纪初的晚清变革大事记

——摘自袁行霈《中华文明史》

（1）根据材料简要概括晚清变革的主要内容。

（2）根据材料和所学知识分析清末的这些改革最终失败的原因。

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