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民间传说西汉淮南王刘安在安徽八公山与“八公”修仙炼丹,偶然发明了豆腐。目前发现最早记载豆腐的文献,是五代陶谷撰写的《清异录·官志门》,其中记载的“小宰羊”即指“豆腐”。

由上述材料可以推断

A. 豆腐的起源不晚于东汉

B. 豆腐发明与道家炼丹关系密切

C. 民营手工业占主导地位

D. 五代时豆腐已在中国各地普及

高二历史单选题困难题

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