下列食品与保存方法恰当的是A.牛奶—巴氏消毒法 B.干蘑菇—真空包装法C.袋装香肠—脱水法...

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下列食品与保存方法恰当的是（　　）

A.牛奶—巴氏消毒法 B.干蘑菇—真空包装法

C.袋装香肠—脱水法 D.水果—高温灭菌法

八年级生物单选题中等难度题

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下列食品与保存方法恰当的是（　　）
A.牛奶—巴氏消毒法 B.干蘑菇—真空包装法
C.袋装香肠—脱水法 D.水果—高温灭菌法

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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（　）
A. 蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B. 袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C. 袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D. 水果﹣冷藏法﹣低温灭菌

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请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
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请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
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请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（　）
A．蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B．袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C．袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D．水果﹣冷藏法﹣低温灭菌

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
不同的食品可采用不同的保存方法。下列食品与其保存方法的对应关系，错误的是
A.水果——低温保存法 B.牛奶——巴氏消毒法
C.袋装香肠——真空包装法 D.果脯——晒干脱水法

八年级生物单选题简单题查看答案及解析
把下面的防腐方法与防腐原理连起来
袋装牛奶        盐渍法、烟熏法
肉肠            盐渍法（用盐除鱼中水）
腊肉            真空包装法
果脯            巴氏消毒法（高温灭菌）
咸鱼            脱水法
肉类罐头         罐藏法
干蘑菇           渗透保存法．
八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
下列食品与其保存方法对应关系不恰当的是
A. 水果———低温冷冻保存法　　 B. 香菇———晒干脱水法
C. 袋装牛肉干———真空包装法　　 D. 盒装牛奶———巴氏消毒法

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