酵母菌发酵受温度影响吗？将甲、乙两瓶各装入3克干酵母、10毫升葡萄糖、100毫升不同温度的...

酵母菌发酵受温度影响吗？将甲、乙两瓶各装入3克干酵母、10毫升葡萄糖、100毫升不同温度的水，实验现象记录如表。下列分析不正确的是（　　）

A.甲、乙瓶形成一组对照实验，变量是温度

B.将葡萄糖替换成蛋白质也可以获得同样效果

C.该实验需要在密封的条件下进行

D.酵母菌在适宜的温度下发酵效果更佳

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

小阳同学在课堂上学习了有关酵母菌发酵的知识，对发酵现象产生了兴趣，心想：酵母菌发酵受温度影响吗？回家后做了如图所示的实验：将两个矿泉水瓶分别编为甲瓶和乙瓶，各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水，实验现象记录如下表。请回答下列问题：

（1）甲瓶和乙瓶形成了一组　　　　　　　　 实验，变量是　　　　　　　　 。

（2）酵母菌和细菌同是单细胞微生物，它们的最大区别在于酵母菌具有　　　　　　　　　　 ，因此酵母菌比细菌高等。

（3）请举出酵母菌在生活中的用途：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

八年级生物探究题中等难度题查看答案及解析

小阳同学在课堂上学习了有关酵母菌发酵知识，对“发酵现象”产生了兴趣，心想：酵母菌发酵受温度影响吗？回家后做了如图所示改进实验：将两个矿泉水瓶分别编为甲瓶和乙瓶，各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水，实验现象记录如下表。请回答下列问题：（7分）

(1)瓶中酵母菌分解白砂糖产生的气体是________，表中A处的现象为________。

(2)甲瓶和乙瓶形成了一组________实验，变量是 。

(3)为得到科学的结论，小阳进行了重复实验，得到相同的实验结果。

上述实验得出的结论是：________。

(4)如果实验中将乙瓶的水温由30℃变为80℃，会有更好的实验效果吗？________，请说明理由：________。

八年级生物探究题简单题查看答案及解析

某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表所示的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等质量的相应物质，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题：

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是_____（填装置序号）；可作为探究影响酵母菌发酵因素是一组对照实验是_____（填装置序号）。

（2）请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是_____。

（3）酵母菌可以把葡萄糖转化为_____，所以常用来酿酒，请写出一条酵母菌除酿酒之外的用处_____

（4）酵母菌属于_____（选填“真菌”或“细菌”），它是靠_____来繁殖后代的。

八年级生物综合题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表所示的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等质量的相应物质，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题：

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是______（填装置序号）；可作为探究酵母菌发酵是否需要葡萄糖的一组对照实验是______（填装置序号）。

（2）上述实验推断出酵母菌发酵除了需要葡萄糖外，还需要的环境条件是______。

（3）酵母菌可以把葡萄糖转化为______，所以常用来酿酒，请写出一条酵母菌除酿酒之外的用处______。

八年级生物实验探究题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中，分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题。

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是______（填装置序号）；可作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是_____（填装置序号）。

（2）当第①组与第④组为对照实验时，变量是______。依据探究可知，适宜酵母菌发酵的温度是_____。

（3）制作馒头和面包时，酵母菌产生的_____气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大或松软，而面团中所含的______则在蒸烤过程中挥发掉了。所以常用来制作馒头和面包。

（4）为了保证实验的科学性，减少实验误差，你认为在上述实验基础上，该实验小组还应怎么做？_____。

八年级生物实验探究题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中，分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题。

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是_________（填装置序号）；可作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是__________（填装置序号）。

（2）请根据上述实验，推断出酵母菌生存需要的条件________ 、________、___________ 。

（3）当第①组与第④组为对照实验时，变量是_________。依据探究可知，适宜酵母菌发酵的温度是_________ 。

（4）酵母菌可以把葡萄糖转化为____________和____________。制作馒头和面包时，酵母菌产生的___________气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大或松软，而面团中所含的____________则在蒸烤过程中挥发掉了。所以常用来制作馒头和面包。

（5）为了保证实验的科学性，减少实验误差，你认为在上述实验基础上，该实验小组还应怎么做？________

八年级生物实验探究题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象．

请分析后回答下列问题：　　

（1）表中的现象“？”应填________．　　

（2）如何通过实验来证明，A装置中产生的气体是二氧化碳？________．　　

（3）上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是________（填字母），若把A、D作为一组对照实验，则探究的是________对酵母菌发酵的影响，C和D________（填“能”或“不能”）做对照实验，理由是________．　　

（4）研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是________．

八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象

请分析后回答下列问题：

(1)表中的现象？应填___________．

(2)上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是___________ （填字母），

(3)若把A、D作为一组对照实验，则探究的是___________对酵母菌发酵的影响，

(4)C和D ___________（填能或不能）做对照实验，理由是___________．

八年级生物综合题中等难度题查看答案及解析

某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的相同物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应温度下，一段时间后观察到如下现象．请分析后回答下列问题：

（1）表中作为验证酵母菌的发酵作用最合理的一组对照实验是________。（填装置序号）

（2）蒸馒头、制作面包和酿酒的过程中，与酵母菌的哪些生理过程有关（______）

①光合作用     ②呼吸作用    ③蒸馏作用     ④生殖

A. ①②    B. ②③    C. ③④    D. ②④

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