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大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首；除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，通常人们认为大蒜具有抑菌作用。大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗？某生物小组利用大肠杆菌在无菌条件下做了如下探究实验：请帮助他们完成下面的实验方案。
（1）提出问题：大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗？
（2）作出假设：_____。
（3）制订和实施计划：
①实验准备：取大小相等的10片滤纸片，5片浸泡于大蒜滤液中，5片浸泡于无菌水中备用；将接种了等量大肠杆菌的10个培养基平均分成甲、乙两组。
②实验操作过程:
| 甲组 | 乙组 |
| 实验操作 | 取浸有大蒜滤液的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 | 取浸有无菌水的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 |
| 培养条件 | 在37℃恒温培养箱中培养24小时 |
| 实验现象 | 滤纸片周围0.5cm（平均值）范围内没有大肠杆菌生长 | 滤纸片周围有大肠杆菌生长 |
（4）根据实验现象，可以得出的结论是_____。
（5）表达与交流：
①该实验的变量是_____。
②乙组在实验中的作用是_____。
③每组使用了5个培养基，实验结果取平均值，这样做的目的是_____。
④大肠杆菌与酵母菌相比，没有_____，属于原核生物。大肠杆菌的生殖方式是_____。它代谢强度高，繁殖速度快，因此常被用作实验材料。
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人们应当从哪些方面关注食品安全：（ ）
①是否被农药等有毒物质污染
②食物本身是否有毒
③无机盐含量
④食品保质期
⑤维生素的种类
⑥食物是否变质产生毒性
⑦食物的营养价值．
A．①③⑤⑥
B．②④⑥⑦
C．①②④⑥
D．③⑤⑥⑦
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多吃蔬菜、水果是许多营养专家对人们的忠告。蔬菜、水果中含量相对丰富的营养物质是（ ）
A. 糖类和无机盐 B. 蛋白质和脂肪
C. 维生素和无机盐 D. 淀粉和维生素
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小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有( )
A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 无机盐和维生素 D. 氨基酸
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小肠严重吸收不良病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的组成成分不能含有（ ）。
A．蛋白质 B．葡萄糖 C．无机盐和维生素 D．氨基酸
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小肠严重吸收不良的病人，要采用静脉输入全营养液的方法提供营养。全营养液的成分不能含有
A．蛋白质 B．葡萄糖 C．无机盐和维生素 D．氨基酸
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小肠严重吸收不良的病人，要采用静脉输入全营养液的方法提供营养。全营养液的成分不能含有（ ）
A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 无机盐和维生素 D. 氨基酸
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小芳肠炎严重无法进食，需采用静脉输入全营养液，输入的全营养液成分不会含有（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐和维生素 C. 氨基酸 D. 葡萄糖
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人的健康生活离不开营养，下列有关人体的营养说法不正确的是（ ）
A.蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，因此青少年儿童要多摄入
B.无机盐人体内含量非常少，但很重要，比如缺铁容易导致贫血症
C.夜盲症、脚气可能缺乏维生素 A、维生素 B1
D.为了帮助需要的病人恢复体力，医生会静脉输含有葡萄糖的全营养液
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同学甲一到天黑看不清东西，同学乙刷牙时经常牙龈出血，你认为他们应分别多吃含有什么营养多的食物（ ）
A. 蛋白质和无机盐
B. 维生素和糖
C. 维生素A和维生素C
D. 维生素B1和维生素A