下列保存食物的方法中,不是通过减少食物中的含水量来防腐的是( )
A.果脯 B.罐头 C.鱼干 D.腊肉
八年级生物单选题中等难度题
下列保存食物的方法中,不是通过减少食物中的含水量来防腐的是( )
A. 果脯 B. 罐头 C. 鱼干 D. 腊肉
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下列保存食物的方法中,不是通过减少食物中的含水量来防腐的是( )
A. 果脯 B. 罐头 C. 鱼干 D. 腊肉
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下列保存食物的方法中,不是通过减少食物中的含水量来防腐的是( )
A.果脯 B.罐头 C.鱼干 D.腊肉
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下列食品中,不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是( )
A.果脯 B.腊肉 C.鱼干 D.罐头
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下列食品中,不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是( )
A.果脯 B.腊肉 C.鱼干 D.罐头
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下列保存食物的方法中,原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是( )
A. 果脯 B. 咸鱼干 C. 腊肉类熟食 D. 肉类罐头
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下列保存食物的方法中 , 原理不是除去水分防止细菌和真菌生长的是 ( )
A. 果脯 B. 咸鱼干 C. 腊肉类熟食 D. 肉类罐头
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
A. 袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
B. 咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
C. 果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D. 肉类罐头→脱水法
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生活中不同种类的食物保存方法是不同的,下列食品中采用渗透保存法保存的是
A. 盒装牛奶 B. 果脯 C. 袋装肉肠 D. 水果罐头
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