人们发面时,有时候发好的面会闻到一股酒味,是因为( )
A.酵母菌把葡萄糖转化为酒精 B.乳酸菌把葡萄糖转化酒精
C.醋酸菌把葡萄糖转化为了酒精 D.霉菌把葡萄糖转化酒精
八年级生物单选题中等难度题
人们发面时,有时候发好的面会闻到一股酒味,是因为( )
A.酵母菌把葡萄糖转化为酒精 B.乳酸菌把葡萄糖转化酒精
C.醋酸菌把葡萄糖转化为了酒精 D.霉菌把葡萄糖转化酒精
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腐烂的葡萄会散发出酒味,这是由于葡萄中的葡萄糖被酵母菌转化成了( )
A. 水 B. 醋酸 C. 酒精 D. 乳酸
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腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是
A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精
B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳
C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水
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葡萄放久了会散发出酒味,能将葡萄中有机物转化为酒精的微生物是
A.霉菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.枯草杆菌
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腐烂的水果会发出酒味,这是由于水果中的葡萄糖被酵母菌转化成( )
A.醋酸 B.乳酸 C.酒精 D.氧气
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(2011•漳州)葡萄放久了会散发出酒味,将葡萄中的有机物转化为酒精的微生物是( )
A.霉菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.枯草杆菌
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腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是:
A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精
B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳
C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水
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