我国民间常用腌渍法来保存食品,其中的生物学道理是
A.食盐可以使细菌、真菌产生的毒素失效
B.食盐中缺乏细菌、真菌所需要的营养物质
C.食盐中含有浓度比较高的杀死细菌、真菌的物质
D.高浓度食盐使细菌、真菌脱水,抑制它们生长繁殖
八年级生物单选题中等难度题
我国民间常用腌渍法来保存食品,其中的生物学道理是
A.食盐可以使细菌、真菌产生的毒素失效
B.食盐中缺乏细菌、真菌所需要的营养物质
C.食盐中含有浓度比较高的杀死细菌、真菌的物质
D.高浓度食盐使细菌、真菌脱水,抑制它们生长繁殖
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其中的生物学原理是( )
A. 食盐可以使细菌毒素失效
B. 食盐中缺乏细菌和真菌需要的营养
C. 食盐中有杀菌物质
D. 食盐能除去水分防止细菌和真菌生长
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是( )
A.食盐可以使细菌毒素失效 B.食盐中缺乏细菌需要的营养
C.食盐中有杀菌物质 D.食盐使细菌细胞脱水死亡
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是( )
A.食盐可以使细菌毒素失效 B.食盐中缺乏细菌需要的营养
C.食盐中有杀菌物质 D.食盐使细菌细胞脱水死亡
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是( )
A.食盐可以使细菌毒素失效 B.食盐中缺乏细菌需要的营养
C.食盐中有杀菌物质 D.食盐使细菌细胞脱水死亡
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我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是
A.食盐使细菌脱水死亡 B.食盐中缺乏细菌需要的营养
C.食盐中有杀菌物质 D.食盐可以使细菌毒素失效
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下列保存食品的方法中,不属于破坏细菌、真菌生存环境的是( )
A. 将鲜蘑菇晒干 B. 将新鲜的鱼用食盐腌渍
C. 将鲜奶进行巴氏消毒 D. 用糖将新鲜的水果制成果脯
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防止食品腐败有很多方法,下列保存食物的方法不属于破坏细菌真菌生存环境、抑制其生长繁殖的是( )
A. 将鲜蘑菇晒干 B. 将新鲜的鱼用食盐腌渍
C. 将鲜奶进行高温灭菌 D. 用糖将新鲜的水果制成果脯
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下列叙述错误的是( )
A. 生物的多样性不包括细菌、真菌的多样性
B. 保鲜膜包裹保存食品可以减少细菌的污染
C. 制作泡菜的乳酸菌的生长、繁殖需要无氧环境
D. 细菌分布广、繁殖快
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下列叙述错误的是
A. 生物的多样性不包括细菌、真菌的多样性
B. 保鲜膜包裹保存食品可以减少细菌的污染
C. 制作泡菜的乳酸菌的生长、繁殖需要无氧环境
D. 细菌分布广、繁殖快,但没有成形的细胞核
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