制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了A. 隔绝空气，防止其它菌类进入 B. 利于乳酸菌在缺氧...

制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（　　）

A. 隔绝空气，防止其它菌类进入 B. 利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C. 防止灰尘污染 D. 使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（　　）

A.隔绝空气，防止其它菌类进入 B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C.防止灰尘污染 D.使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（　　）

A. 隔绝空气，防止其它菌类进入

B. 利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C. 防止灰尘污染

D. 使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（　 ）

A．隔绝空气，防止其它菌类进入

B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染

D．使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（ ）

A. 隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖

B. 利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C. 防止灰尘污染

D. 使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（ ）

A．隔绝空气，防止其它菌进入

B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染

D．使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了

A．隔绝空气，防止其它菌进入

B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染

D．使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了(　　 )

A．隔绝空气，防止其它菌进入

B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染

D．使多种细菌在坛内快速增多

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制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（　 ）

A．隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖

B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染

D．使多种细菌在坛内快速增多

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四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是(　　 )

A.隔绝空气，抑制细菌的繁殖

B.阻止尘埃进入

C.造成缺氧的环境，利于乳酸菌的发酵

D.防止空气对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸

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