1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八九十年代，天...

1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有 “华人间亦往食焉”…… 到八九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆” 的广告，称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明(　　　 )

A. 中国饮食文化在碰撞中渐变

B. 西式餐饮渗入中国普通百姓家

C. 西餐经营由洋人变为中国人

D. 中国餐饮行业营销手段西方化

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1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆”的广告，称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明

A. 中国饮食文化在碰撞中渐变

B. 西式餐饮渗入中国普通百姓家

C. 西餐经营由洋人变为中国人

D. 中国餐饮行业营销手段西方化

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（题文）1876年时，开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八、九十年代，《大公报》经常登载“品升楼”、“德义楼”、“番茶馆”的广告，称它们专办“英法大菜”、“请得巧手外国厨房精调西菜”。对此理解正确的是

A. 近代中国的餐饮业获得快速发展

B. 百姓生活带有半殖民地的色彩

C. 西方生活方式逐渐为国人所接受

D. 西餐已取代中国传统饮食习俗

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有资料记载，近代开放初期上海的西餐馆有“华人间亦往食焉”。到八、九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。对此理解正确的是

A.西餐馆只开设在通商口岸

B.吃西餐成为广大城乡的一种时尚

C.西餐已取代中国饮食习俗

D.西餐逐渐受城市民众的欢迎

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自19世纪60年代开始，李鸿章等洋务派官僚，先后创办了江南制造总局、金陵机器局等军事工业；19世纪70年代以后，他们又相继创办了上海轮船招商局、开平矿务局、天津电报总局等，从而建立了中国自己的近代采矿、航运和通讯事业。据此可知，当时中国

A. 经济的近代化逐步发展

B. 近代工业体系已逐步建立

C. 民族资本主义初步发展

D. 优先发展重工业成为共识

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阅读材料回答问题。

材料一  瑞蚨祥1868年创建于山东济南，1893年瑞蚨祥设立了北京分号北京瑞蚨祥绸布店，在短短几年内几乎垄断京城绸布行业……同时在天津、青岛、烟台、上海等地的分号也相继设立。

材料二  下图为民国初期南洋兄弟烟草公司（简称“南洋公司”）产品销售量示意图：

注：1917年上海厂开工后的产品销售量未计入

材料三   中国现代民族工商业者的杰出代表、红色资本家—— 荣毅仁先生，因病于2005年10月在北京逝世。荣氏家族基业的变化，折射出中国近现代民族工业的发展历程。

荣毅仁的前辈荣宗敬、荣德生于1912年创办上海福新面粉厂，至1922年，荣氏家族拥有面粉厂12家，产量占全国民族面粉企业的三分之一左右。

1922年，荣氏家族企业资金周转困难，荣氏兄弟被迫将申新一厂、申新二厂抵押给日商，以极苛刻的条件借出高息款项350万日元用于周转。抗战胜利后，荣氏家族企业连遭国民政府两次敲诈，损失100多万美元。

（1）根据所学知识指出瑞蚨祥创办时的有利条件有哪些?（3分）

（2）材料二的示意图表明民国初期南洋公司的营业状况如何？（2分）简要分析其原因。（10分）

（3）根据材料三并结合所学知识，指出中国近代民族工业发展的主要特点。（2分）并简要分析解放前民族工业发展出现这种特点的原因。（2分）

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阅读材料回答问题。

材料一瑞蚨祥1868年创建于山东济南，1893年瑞蚨祥设立了北京分号北京瑞蚨祥绸布店，在短短几年内几乎垄断京城绸布行业……同时在天津、青岛、烟台、上海等地的分号也相继设立。

材料二下图为民国初期南洋兄弟烟草公司（简称“南洋公司”）产品销售量示意图：

材料三中国现代民族工商业者的杰出代表、红色资本家——荣毅仁先生，因病于2005年10月在北京逝世。荣氏家族基业的变化，折射出中国近现代民族工业的发展历程。荣毅仁的前辈荣宗敬、荣德生于1912年创办上海福新面粉厂，至1922年，荣氏家族拥有面粉厂12家，产量占全国民族面粉企业的三分之一左右。1922年，荣氏家族企业资金周转困难，荣氏兄弟被迫将申新一厂、申新二厂抵押给日商，以极苛刻的条件借出高息款项350万日元用于周转。抗战胜利后，荣氏家族企业连遭国民政府两次敲诈，损失100多万美元。

（1）根据所学知识指出瑞蚨祥创办时的有利条件有哪些？

（2）材料二的示意图表明民国初期南洋公司的营业状况如何？简要分析其原因。

（3）根据材料三，指出中国近代民族工业发展的主要特点。并简要分析解放前阻碍民族工业发展的原因。

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成立于1868年的济南瑞蚨祥是全国知名的百年老字号，……从1911年到1918年，瑞蚨祥在北京又开办了2处新店，几乎占了北京大栅栏半条街；同时在天津、青岛、烟台、上海等地的分号也相继设立。其迅速发展的主要客观因素是

A. 中华民国的建立

B. 群众性反帝爱国运动的推动

C. 中华民国政府提倡国货

D. 欧洲帝国主义对华资本和商品输出减少

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成立于1868年的济南瑞蚨祥是全国知名的百年老字号……从1911年到1918，年，瑞蚨祥在北京又开办了2处新店，几乎占了北京大栅栏半条街；同时在天津、青岛、烟台、上海等地的分号也相继设立。其迅速发展的原因不包括    (    )

A．中华民国的建立      B．群众性反帝爱国运动的推动

C. 政府提倡国货        D．清政府放宽对民间设厂的限制

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成立于1868年的济南瑞蚨祥是全国知名的百年老字号，从1911年到1918年，瑞蚨祥在北京又开办了2处新店，几乎占了北京大栅栏半条街；同时在天津、青岛、烟台、上海等地的分号也相继设立。其迅速发展的主要客观因素是（　　 ）

A.中华民国的建立

B.反帝爱国运动的推动

C.中华民国政府提倡国货

D.欧洲帝国主义对华资本和商品输出减少

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