大骨炖酸菜是东北人喜爱的菜肴。腌制酸菜的过程中，利用到的微生物是（ ）
A. 醋酸菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 霉菌
八年级生物单选题中等难度题
大骨炖酸菜是东北人喜爱的菜肴。腌制酸菜的过程中，利用到的微生物是（ ）
A. 醋酸菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 霉菌
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人们都喜欢吃酸菜，制作酸菜需要利用的微生物是 （ ）
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.甲烷菌
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酸奶是人们喜爱的一种饮品，在制作酸奶的过程中需要利用哪一种微生物（ ）
A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌[
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“山西陈醋”是中国四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是（ ）
A.曲霉 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.乳酸菌
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人们在腌制酸菜的过程中利用的微生物是
A. 青霉菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 链球菌
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制作酒和酸奶分别用到了下列哪些生物（ ）
A.酵母菌和乳酸菌 B.曲霉和醋酸菌
C.酵母菌和醋酸菌 D.根瘤菌和乳酸菌
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制作酒和酸奶分别用到了下列哪些生物（ ）
A. 酵母菌和乳酸菌 B. 曲霉和醋酸菌
C. 酵母菌和醋酸菌 D. 根瘤菌和乳酸菌
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面包、酸奶、食醋这几种发酵食品所用到的微生物分别是（ ）
A. 醋酸菌、乳酸菌、枯草杆菌
B. 根霉菌、大肠杆菌、酵母菌
C. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌
D. 酵母菌、乳酸菌、肺炎双球菌
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酿酒和制作酸奶时用到的微生物分别是（ ）
A. 乳酸菌、根瘤菌 B. 酵母菌、乳酸菌 C. 酵母菌、醋酸菌 D. 毛霉菌、甲烷菌
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制作米酒时用到的微生物是
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌
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