人们在腌制酸菜的过程中利用的微生物是
A. 青霉菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 链球菌
八年级生物单选题简单题
人们在腌制酸菜的过程中利用的微生物是
A. 青霉菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 链球菌
八年级生物单选题简单题查看答案及解析
人们都喜欢吃酸菜,制作酸菜需要利用的微生物是 ( )
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.甲烷菌
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
酸奶是人们喜爱的一种饮品,在制作酸奶的过程中需要利用哪一种微生物( )
A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌[
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
下列发酵技术中,产品与密切相关的微生物搭配正确的是( )
A. 酸奶→乳酸菌 B. 米酒→甲烷菌 C. 酸菜→青霉菌 D. 沼气→酵母菌
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
人们制作发酵产品﹣﹣泡菜和酸奶所利用的微生物是( )
A. 酵母菌 B. 细菌 C. 乳酸菌 D. 霉菌
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
酸奶和泡菜是人们利用了那种生物的发酵 ( )
A. 大肠杆菌 B. 酵母菌 C. 曲霉菌 D. 乳酸菌
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响.下列关于微生物的应用叙述错误的是( )
A.利用青霉菌提取青霉素 B.利用乳酸菌制作酸奶
C.利用醋酸杆菌酿造酱油 D.利用酵母菌酿造葡萄酒
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是
A. 乳酸菌、酵母菌 B. 醋酸杆菌、酵母菌
C. 乳酸菌、霉菌 D. 醋酸杆菌、霉菌
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味。下列人类对微生物的利用中,不合理的是( )
A. 用酵母菌酿酒 B. 用大肠杆菌酿醋
C. 用乳酸菌制作酸奶 D. 用霉菌制作豆瓣酱
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺,这两类微生物是
( )
A. 霉菌和酵母菌 B. 霉菌和乳酸菌
C. 乳酸菌和酵母菌 D. 曲霉菌和青霉菌
八年级生物单选题简单题查看答案及解析