下表是某同学探究温度对酶活性影响的实验操作和实验现象的记录。请回答： 实验操作分组 甲组 ...

下表是某同学探究温度对酶活性影响的实验操作和实验现象的记录。请回答

（1）为保证实验的科学性和严谨性，该同学在此实验操作过程中至少需要____支试管。

（2）若实验结東后，将甲组的温度调节到37℃，保温一段时间后，甲组的实验现象是_____________________，原因是_____________________。

（3）在该实验的基础上要进一步探究唾液淀粉酶的最适温度，实验设计思路是_____。

（4）若将实验中的唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？_________，为什么？_____________。

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下列有关实验操作或现象的叙述，正确的是（　　 ）

A.选用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B.用苏丹Ⅲ染液染色后的花生子叶，在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒

C.探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物混合后分别在不同温度下保温

D.利用淀粉、蔗糖和淀粉酶来验证酶的专一性时，可使用碘液来进行检测

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某同学设计实验探究影响人体某种蛋白酶活性的因素，实验记录如下：

（1）该实验的无关变量有（答两点得分）______________________________________。

（2）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是_____________________________________。

（3）请用2种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成。

方法1______________________________________________________________；

方法2______________________________________________________________。

（4）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，还应对实验进行什么设计？_____________________

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某同学设计实验探究影响人体某种蛋白酶活性的因素，实验记录如下：

（1）该实验探究的问题是_______________

（2）为使实验顺利、高效的进行，题中“？”处应设置的温度为________________℃

（3）请依据表中记录的实验数据，绘制曲线__________________

（4）依据上述实验结果，可以判断，实验提取的蛋白酶提取自_______（填消化液种类）

（5）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，应如何对实验进行改进？_______

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下面是探究影响酶活性因素的实验。在研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的实验中，某同学进行了如下操作：

①取6支洁净的试管，编上号，并且分别注入2mL新鲜乳汁。

②将6支试管中分别放入不同水浴温度下，维持各自的温度5min。

③在6支试管中各注入1mL新鲜凝乳酶溶液，摇匀后，在各自的水浴温度下保温。

④记录凝乳所需时间。结果如下表所示。

请据表回答：

（1）将装有凝乳酶和新鲜乳汁的A、F两支试管在各自的水浴温度下保温20分钟后，同时转入40℃的水浴温度下保温，两支试管内的现象为：A．__________________；F．______________。

（2）根据以上所有实验结果的分析，可以得出哪些实验结论？

①_________________________________________________________；

②_________________________________________________________；

③__________________________________________________________。

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酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一。某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题：

实验甲：探究温度对酶活性的影响

实验乙：探究pH对酶活性的影响

实验丙的实验流程及现象

A组：淀粉+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→不出现砖红色沉淀

B组：蔗糖+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→出现砖红色沉淀

（1）实验室有过氧化氢酶与唾液淀粉酶，可提供给兴趣小组进行实验甲、乙的探究，实验甲应该选择的酶是_____________________________________。

（2）实验乙的自变量是______________，实验甲、乙共同的无关变量是______________（写出两项）。

（3）实验丙的实验目的是____________________________，实验结果鉴定时，需要在加入斐林试剂后进行______________，方可出现砖红色沉淀。

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几位同学在探究pH对α-淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下。其中操作及顺序最合理的是

①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL　　　　

②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL　　　　　　

③置于适宜温度下保温5min　　　　　

④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min　　　　

⑤加入斐林试剂后，水浴加热，观察现象　　　　　　　　　　　

⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11，保持5min

A. ①④②③⑤　　 B. ②①⑥③⑤　　 C. ①②⑥③⑤　　 D. ②⑥①③⑤

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某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，得到如图所示的实验结果。请回答相关问题：

(1) 此实验的操作流程为：

a．所有试剂置于温度为___________的水浴中保温

b．取多支试管，每支试管分别加入______________→加入等量淀粉酶溶液→加入____________→水浴中保温并计时→1h后___________________

(2)如图所示的实验结果与预期不符，于是活动小组查阅资料后发现，盐酸能催化淀粉水解。因此推测，pH为3条件下的酶活性____________ (填“小于”“等于”或“大于”)pH为9条件下的酶活性，原因是________________________。

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为探究影响淀粉酶活性的因素，某同学设计了如下实验。请回答问题：

（1）本实验目的是为了研究_____________对淀粉酶活性的影响。因此，各组试剂用量、滤纸片大小和反应时间要尽量保持一致，以控制_____________变量对实验结果的影响。

（2）实验中编号为_____________的滤纸片起到对照的作用。步骤②中，将贴有滤纸片的培养基置于37℃恒温箱保温的目的是_____________。

（3）上述实验表明，该种淀粉酶在_____________环境中活性较高。

（4）向E组滤纸片补加稀NaOH，再完成步骤②~④。若实验结果是不变蓝，则说明未补加稀NaOH前，E组中淀粉酶活性_____________。

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（2015秋•龙岩校级月考）在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是（　 ）

A．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度

B．若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物

C．若探究pH对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物

D．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测

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