银杏养生酒以高粱和银杏叶提取的杏黄酮为主要原料，加上锁阳、肉苁蓉等中药材酿制而成，具有抗癌...

银杏养生酒以高粱和银杏叶提取的杏黄酮为主要原料，加上锁阳、肉苁蓉等中药材酿制而成，具有抗癌、防衰老等多种性能，非常适宜中老年人和有心脑血管疾病的人群饮用。请回答下列问题：

（1）在酿制银杏酒的初期时一般要先通气，其目的是_______________________。

（2）在酿制银杏养生酒时，一般不需要对高粱、银杏叶等进行严格的消毒处理，这是因为_________________________________________________________________。

（3）制作成功的银杏酒若暴露在空气中，酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此。分析其原因是______________________________。写出该过程发生的反应式_____________________。

（4）杏黄酮易溶于有机溶剂乙醇，常采用萃取法提取。萃取前需对银杏叶进行干燥，要求温度______，时间________，而萃取时则要求温度______，时间________。采取以上措施的原因是_____________________________________________________。

高二生物非选择题困难题查看答案及解析

果醋是以水果为主要原料，利用现代生物技术酿制成的调味品，研究表明，果醋具有多种功能。下图是以苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的果醋,分析并回答下列问题：

（1）过程甲、乙主要利用的微生物分别是________、_________，二者在结构上显著差异是________________________________。

（2）微生物发酵需要适宜的温度等条件，过程甲设置的温度比过程乙_______(填“高”“低”或“相等”）。温度主要通过影响细胞的_______影响代谢，从而影响发酵。

（3）在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸，原因是_______________________________。

长时间打开盖子的果酒会变酸，其原因是________________________________。

高二生物综合题简单题查看答案及解析

红豆杉属于珍稀植物，比其他本土树木生长慢，从红豆杉中提取的紫杉醇具有独特的抗癌作用。目前，生产紫杉醇的主要原料是天然生长的红豆杉树皮。科学家利用植物组织培养的方法培养红豆杉的流程如图所示。请回答下列问题：

（1）①过程的目的是让已经分化的细胞失去其特有的___________________而转变成未分化细胞。②、③过程的实质是___________________。

（2）上述培养红豆杉的过程利用的生物学原理是_________，该过程可以使红豆杉的遗传特性______（填“不断提高”“保持不变”或“不断降低”）。

（3）为了从红豆杉中提取紫杉醇来获利，盗伐者大量剥取红豆杉树皮，造成树木的死亡和资源的破坏，这主要违背了生态工程的___________原理。

（4）科研人员尝试采用植物体细胞杂交技术培养能产生紫杉醇的速生“桉树---红豆杉”杂种植株。在进行体细胞杂交之前，必须先利用_________________酶去除植物细胞壁，获得具有活力的原生质体。进行原生质体间的融合时，常使用的化学诱导剂是____，利用植物体细胞杂交技术培育成的“桉树一红豆杉”杂种植株通常是可育的，其原因是_____________________。

高二生物综合题困难题查看答案及解析

高良姜为一种具有多种药理活性的中药药材，为研究高良姜提取物在防治糖尿病脑病中的治疗作用，研究者做了下列实验。

（1）糖尿病是由于_____________分泌不足等原因引起的代谢紊乱综合征。长期高血糖可引起中枢神经系统损害，进而引起认知、学习等能力减退，逐步发展为糖尿病脑病。

（2）研究者将生长状况相同的大鼠均分为6组，其中1组大鼠作为空白对照组，2～6组大鼠饲喂高脂、高糖饲料并注射STZ溶液（STZ溶液可破坏胰岛ß细胞）。一段时间后，对6组大鼠进行下表所示相应处理，分别检测训练大鼠水迷宫实验（通过游泳找到隐藏在水中的站台并从水中逃脱）4天后，游泳的时间和距离，及21天后大鼠体重和血糖，结果如下表所示。

注：药物A可治疗脑损伤及其引起的神经功能缺失，认知、记忆衰退等症，药物E可治疗糖尿病

①由表中数据可知，与2组大鼠相比，药物A和高良姜提取物使大鼠的游泳时间及距离均显著缩短，表明________________________________。

②高良姜提取物还能够使大鼠________________________________________的现象得到明显缓解，且随高良姜提取物浓度升高作用效果增强，200mg·kg-1高良姜提取物效果优于药物________，表明其对糖尿病治疗具有一定效果。

（3）研究表明，血糖紊乱会导致神经细胞发生氧化应激，从而损伤大脑的认知记忆功能。研究者检测了上述1～6组大鼠脑组织的SOD（一种抗氧化酶，能清除细胞代谢中产生的有害物质）活力及MDA含量（显示细胞膜脂过氧化程度），结果如下图所示。

据图可知，不同浓度高良姜提取物均能显著_________大鼠脑组织SOD活力，_________MDA含量，且效果优于药物A。

（4）综合上述系列实验结果，高良姜提取物可能通过_____________________作用，有效延缓和减轻糖尿病脑病。

高二生物综合题困难题查看答案及解析

从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。

（1）根据材料中介绍的玫瑰精油的性质，一般采用水中蒸馏的方法，其原因是该法具有____________________的优点； 采用萃取法提取的不足之处是_____________________。

（2）某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，装置的安装方法一般是按_________________________________________________进行安装。

（3）对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理：

玫瑰油与水的混合物分层油层无水玫瑰精油较纯净的玫瑰精油。

试剂A是__________的作用是________________，装置B是___________，试剂C的作用是___________________。

高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析

紫杉醇是从红豆杉属植物中提取的最有效的抗癌制剂之一。目前，生产紫杉醇的主要原料是天然生长的红豆杉树皮，而大量剥取树皮会造成树木的死亡和资源的破坏。请回答下列问题：

（1）为解决红豆杉种植对种苗的需求，可采用________________技术来获得大量种苗。某地为获取大量红豆杉树皮以提高经济效益，大面积种植红豆杉单一树种，结果引起严重病虫害，这一做法违反了生态工程的__________原理。

（2）为了解决提取紫杉醇的原料不足的问题，科研人员尝试利用细胞培养技术来大量生产紫杉醇。他们从红豆杉树上获取韧皮部组织，先在特定的培养基中培养使其_______________形成愈伤组织，再将愈伤组织用__________处理使其分散单个细胞，然后用液体培养基进行培养，期望从所培养的细胞中提取紫杉醇。

（3）为解决红豆杉生长缓慢的问题，科研人员尝试采用植物体细胞杂交技术培育能产生紫杉醇的速生“桉树红豆杉”杂种植株。

①该育种方法与传统杂交育种方法相比，优点是____________________。

②在进行植物体细胞杂交时，需先去壁并获得有活力的原生质体。诱导原生质体融合时常使用的诱导剂是____________________，诱导剂的作用是____________________（答出两点）。

高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析

蓝莓果实中富含花青素等营养成分，具有保护视力、防止脑神经老化、 强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等功能。下面是获取蓝莓花青素、蓝莓酒和蓝莓醋的流程图。结合所学知识，回答下列问题：

（1）酿制蓝莓酒时，一般要先通气，目的是________________________。通常不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，是因为在缺氧、呈酸性的发酵液中 ______________。醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源 ____ (填充足或缺少)。酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中会逐渐出现醋酸味，气温高的夏天更易如此，其原因是____________________。

（2）若蓝莓果汁中已含有醋酸菌，在蓝莓果酒发酵旺盛时，醋酸菌 ______________(填能或不能)将果汁中的糖发酵为醋酸，原因是__________________。

（3）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测 ___作进一步的鉴定。

高二生物实验题中等难度题查看答案及解析

为探究我省不同时期银杏叶片各种色素含量的变化，进行了相关实验，结果如下图所示。回答下列问题：

（1）据图分析，引起7月～11月间银杏叶片叶绿素相对含量下降的主要环境因素____。

（2）叶绿素参与光合作用的________阶段，该阶段的产物有_________；叶绿素几乎不吸收________光。

（3）9月份叶绿素含量下降非常明显，但光合速率下降趋势反而变缓，据图分析可能的原因是________。在秋季叶色变化过程中，银杏叶色变黄与叶绿素总量呈__________（填“正”或“负”）相关。

（4）用纸层析法对叶片光合色素进行分离实验，与7月的色素带相比，10月的色素带中从上到下，第__________条带的宽度明显变窄。

高二生物非选择题简单题查看答案及解析

在银杏根细胞中，具有双层膜的细胞器是

A. 线粒体和核膜　　 B. 叶绿体和线粒体　　 C. 高尔基体和叶绿体　　 D. 线粒体

高二生物选择题简单题查看答案及解析

下列关于不同生命系统的结构层次的叙述中，正确的是

A．最基本的生命系统都具有分裂、分化的能力

B．银杏具有系统层次

C．蓝藻种群密度的调查可用血细胞计数板进行计数

D．细胞学说指出：所有新细胞是由老细胞分裂产生

高二生物选择题中等难度题查看答案及解析