做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入
A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl
九年级化学选择题简单题
做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入
A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl
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A.NaOH | B.CaO | C.Na2CO3 | D.NaCl |
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做馒头的面粉发酵过度会变酸,要除去酸味可在面团中加入
A、烧碱 B、白醋 C、小苏打 D、食盐
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