九年级化学选择题中等难度题
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做馒头的面粉发酵过度会变酸,要除去酸味可在面团中加入
A、烧碱 B、白醋 C、小苏打 D、食盐
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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入
A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl
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A.NaOH | B.CaO | C.Na2CO3 | D.NaCl |
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生活离不开化学。下列做法错误的是
A.蚊虫叮咬时在人的皮肤内分泌出蚁酸.可在叮咬处涂抹食醋以减轻痛痒
B.自来水用煮沸的方法既可杀菌又可降低水的硬度
C.面团发酵后会产生酸味,可加入少量的纯碱后再揉成馒头
D.可用洗洁精洗去餐具上的油污
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