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试题详情

将植物中的有效成分提取出来,可显著提高其利用价值。请回答下列问题:

(1)许多植物芳香油的提取在原理和程序上具有相似性,某同学根据玫瑰精油的提取方法,设计提取茉莉油的实验流程如下:茉莉花+水→油水混合物→B→加C→D→茉莉油。上述流程中的A表示_______过程,B过程常需要用到的仪器是________,C物质是_________,加C的目的是_______。茉莉油的提取能否采用这一流程进行生产,应该考虑茉莉油是否像玫瑰油一样具有较强的_________,还应考虑茉莉花在水中蒸馏是否会出现_____________等问题。

(2)辣椒素的提取与胡萝卜素的提取有类似之处,可采用萃取法进行提取。提取时若需要加热,应采用水浴加热的方法,原因是___________;加热时,还要在瓶口安装冷凝回流装置,目的是_____________。

高三生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
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