大麦种子在萌发过程中可以产生α-淀粉酶。为了探究萌发不同时间的大麦种子中α-酶的含量，某生...

大麦种子在萌发过程中可以产生α-淀粉酶。为了探究萌发不同时间的大麦种子中α-酶的含量，某生物小组利用大麦种子做了如下实验。回答下列相关问题。

实验材料:一定浓度的淀粉溶液，相同浓度的萌发2天、4天、6天的大麦种子提取液（用蒸馏水配制而成并去除了淀粉），水浴锅，缓冲液，碘液等。

（注“+”表示显蓝色，“+”数目越多表示蓝色越深，“-”表示不显蓝色）

（1）本实验原理：①α-淀粉酶能催化淀粉水解；②________________________________。

（2）表中加入的A是_____________，B处颜色表示为_____________。

（3）本实验还可以用_______________作为替代检测试剂，其原理是___________。其预期结果是：_________中无砖红色沉淀产生，________中砖红色沉淀的颜色最深。

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大麦种子萌发时胚产生的赤霉素能诱导合成淀粉酶。为了验证赤霉素诱导淀粉酶合成与基因表达有关，设计了如下实验：设置三组，每组用赤霉素处理没有胚的小麦种子，定量测定生成物。16小时后，其中两组分别加入亚胺环己酮（蛋白质合成抑制剂）、放线菌素D（mRNA合成抑制剂），另一组作为对照。实验结果如下图。其中亚胺环己酮处理结果的曲线最可能是      （      ）

A.a    B.b    C.c    D.d

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某研究小组从萌发的水稻种子中提取淀粉酶和淀粉酶，通过利用相关仪器对各组淀粉含量进行检测探究了不同温度条件下这两种淀粉酶的活件，实验结果如图所示。请回答下列问题：

(1)该实验的自变量是______。根据实验结果分析，淀粉酶在______℃条件时活性较高，由此，_______(填“能”或“不能”）确认该温度淀粉酶的最适温度。

(2)该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖，原因是________.

(3)本实验的结果表明，两种淀粉酶中______对温度更敏感。可在______℃之间设置较小的温度梯度进行分组实验，进一步探究淀粉酶的最适温度。

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Ⅰ.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_________，萌发前营养物质主要储存在大豆种子的________中，此结构最初由_______发育而来。

（2）上图表明：糖类和蛋白质之间的关系是_______。糖类在_________过程中产生一些中间产物，可以通过________作用生成相对应的____。

（3）如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线的最终变化趋势是_______,其原因是_________________________。

Ⅱ.在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。

（1）实验原理：蛋白质__________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

（2）实验步骤：

①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取，定容后离心得到蛋白质制备液；

②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；

③在上述试管中各加入等量的a.双缩腺试剂A和B(按比例配制)的混合液，振荡均匀后，b.在沸水浴中加热观察颜色变化。

a:_____________________________________________________________________

b:_____________________________________________________________________

(3)实验结果：______________________________。

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为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：

（1）观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是　　　　　　　　　　　　，萌发前营养物质主要储存在大豆种子的　　　　　　中，其结构最初由受精卵　　　　　发育而来。

⑵上图表明：糖类和蛋白质之间的关系是　　　　　　　　　　　　。

⑶如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线最终变化趋势是_____________________，其原因是________________________________________________________________。

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为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：（12分，每空2分）

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_______。总糖含量的变化是____，蛋白质含量的变化是_____，由此可推测糖类和蛋白质的关系是_______________。

（2）如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是_______，其原因是____________。

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为了研究从植物中提取的可可碱是否可以作为除草剂；某科研小组开展了可可碱对鬼针草根尖细胞有丝分裂和种子萌发影响的实验探究,结果如下表。请回答:

（1）本实验需要制作根尖细胞有丝分裂装片,制作过程中根尖解离需要用到的试剂是　　　　　　　　 。实验中, 该试剂的作用是　　　　 　　　　　　 　　　　 ；要用龙胆紫溶液染色，龙胆紫溶液属于　　　　 性染料,能够使细胞中的　　　　　　　　 着色。

（2）如图为显微镜下观察到的部分细胞图像,箭头所指的细胞处于分裂期的　　　　 期。

（3）实验结果显示,与对照组相比,当可可碱浓度达到1．0 mmol·L-1时,在分裂期的细胞中,后期和末期的细胞数目相对　　　　　　　　　　　　 。产生这种结果的原因可能是可可碱能够 　　　　　　　　　　　　　　 ,导致染色体无法移向细胞两极。

（4）实验结果表明,随着可可碱浓度的升高,种子发芽率　　　　　　　　　　　　 。

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某生物兴趣小组同学在实验室发现萌发的小麦种子有甜味，对此他们提出假设：小麦种子在萌发过程中淀粉逐渐转化成可溶性还原糖，并初步预测了两种物质的变化趋势。假如你是其中的一员，请完成探究实验并做出结果分析。

（1）实验步骤：

①取萌发第2天和第6天的小麦种子，制备组织样液。

②取A、B、C、D四支试管。向A、B试管中各加入第2天的2 mL样液，向C、D试管中各加入第6天的2 mL样液。

③在A、C试管中各加入等量碘液后，观察比较两试管颜色的变化；在B、D试管中加入 ______________，并___________，观察比较两试管颜色的变化。

（2）结果分析：

若假设成立，

①A管呈______ ，与A管相比C管的颜色更浅，两管中被检测的物质是________。

②B管呈砖红色，与B管相比D管的颜色更_______，两管中被检测的物质是__________ ，图中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_________。

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为探究玉米籽粒萌发过程中一些有机物含量的变化，某兴趣小组利用下列供选材料用具进行了实验。回答下列问题：

供选材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。

（1）为了检测玉米籽粒萌发过程中还原糖含量变化，该实验需要选用的器具有____________（填序号）。

①试管　　　　　 ②滴管　　　　　 ③量筒　　　　　 ④水浴锅　　　　　 ⑤显微镜

（2）玉米萌发过程中胚乳的淀粉因被分解而逐渐减少。将不同萌发阶段的玉米籽粒纵切，滴加______________________进行观察并比较，发现不同萌发阶段的玉米籽粒胚乳呈蓝色块状且________________________________________________________________________。

（3）为了验证玉米籽粒萌发过程胚乳中淀粉的逐渐减少是淀粉酶作用的结果，某研究小组设计了下列实验，请完善实验步骤并做以下分析：

实验步骤：

第一步：在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图）；

第二步：将上述4支试管同时置于40℃条件下30min后，分别加入_____________。

第三步：观察记录4支试管内的颜色变化。

实验分析：试管3中应加入的X是____________的提取液；若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是________________________。

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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：

实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖。

实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。实验过程：如表所示。

实验结果：图甲是40 ℃时测定酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线；图乙是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果。

(1)该实验的自变量是___________________________。

(2)若适当降低温度，图甲中P点将向________移动。

(3)若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应________(填“缩短”“延长”或“不变”)。

(4)根据图乙分析，酶B的最适温度是________________，能否确定酶A的最适温度的范围_____________，理由是_________________________________________。

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