-
小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色。她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（ ）
A．食盐水 B．石灰水 C．纯碱溶液 D．稀盐酸
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色．她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（ ）
A．食盐水
B．石灰水
C．纯碱溶液
D．稀盐酸九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品( )
A.食盐 B.味精 C.食醋 D.香油
九年级化学单选题简单题查看答案及解析
-
紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品( )
A. 食盐 B. 味精 C. 食醋 D. 香油
九年级化学单选题简单题查看答案及解析
-
紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花靑素。花靑素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加人了下列哪种调味品
A．食盐 B．味精 C．食醋 D．香油
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
小红观察在不同物质中紫甘蓝汁液显示的颜色，并记录如下：
已知苹果汁的近似pH为3.2，则在苹果汁中紫甘蓝汁液最有可能显示的颜色是( )。
A. 蓝紫色 B. 绿色 C. 红色 D. 蓝色
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
小海看到妈妈炒的紫色卷心菜，紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是 （ ）
物质
柠檬汁
肥皂水
食盐水
雪碧
pH
1.5
8.8
7.0
4.5
A.柠檬汁 B.肥皂水 C.食盐水 D.雪碧
九年级化学单选题中等难度题查看答案及解析
-
小海看到妈妈炒的紫色卷心菜，紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是 （ ）
物质
柠檬汁
肥皂水
食盐水
雪碧
pH
1.5
8.8
7.0
4.5
A．柠檬汁 B．肥皂水 C．食盐水 D．雪碧
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
小海看到妈妈炒的紫色卷心菜，紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是 （ ）
物质
柠檬汁
肥皂水
食盐水
雪碧
pH
1.5
8.8
7.0
4.5
A．柠檬汁 B．肥皂水 C．食盐水 D．雪碧
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
在下列6种试剂里，分别滴加2滴自制紫甘蓝汁，现象记录如下表：
序号
1
2
3
4
5
6
试剂
稀盐酸
石灰水
蒸馏水
白醋
草木灰溶液
食盐水
滴加紫甘蓝汁后
红色
绿色
紫色
红色
绿色
紫色
（1）紫甘蓝汁_______（填“能”或“不能”）作酸碱指示剂。
（2）草木灰溶液显________（填“酸性”、“中性”或“碱性”）。
（3）作为空白对照实验的是______________（填序号）。
九年级化学填空题简单题查看答案及解析